Tre norske restauranter har fått sin første Michelin-stjerne

Flere norske restauranter venter i spenning på årets stjerne-utdeling.

Mandag presenteres tiende utgave av «Michelin Guide Nordic Countries». Utdelingen skjer på Savoy Theatre i Helsinki.

Totalt 20 norske restauranter har fått tildelt Michelin-stjerner. Ved fjorårets utdeling ble seks nye restauranter del av det gode selskap.

Alle nåværende stjerneholdere er invitert til utdelingen.

Første stjerne

Restauranten Iris i Rosendal får sin første Michelin-stjerne.

– Dette er en laginnsats, og jeg er dypt stolt over det vi har fått til på kort tid, sier kjøkkensjef Anika Madsen i en pressemelding.

Restauranten ligger i Hardangerfjorden og holder til i den flytende kunstinstallasjonen Salmon Eye.

Også Oslo-restauranten Bar Amour får sin første Michelin-stjerne. Restauranten og dens kjøkkensjef Carlos DeMedeiros har fått mange strålende anmeldelser i norsk presse.

Hermetikken i Stavanger har også fått sin første stjerne.