Ost tilbakekalles etter funn av bakterier

• Marius Medby

Oluf Lorentzen trekker tilbake produktet «Banon» fra Frankrike. Årsaken er funn av bakterien Yersinia enterocolitica i geitost distribuert til flere land, blant annet Norge.

Produkt omfattet av tilbaketrekkingen: Banon AOC cave (100g)

Produktet er solgt videre til noen få butikker og en restaurant.

Yersinia enterocolitica kan forårsake akutt gastroenteritt. Symptomer som feber, diaré og magesmerter kan oppstår vanligvis 2 til 7 dager etter inntak.

Relaterte emner

• bakterier
• AOC