Denne soppen kan gi potetmangel i Norge

Trond Vistnes på Randaberg følger nøye med på potetåkeren sin. Den erfarne bonden håper han har berget årets avling.

– Resistens mot tørråte kan være begynnelsen på slutten for potetdyrking. Hvis potetene ikke rekker å bli store nok før tørråten tar de, kan vi på sikt ikke dyrke poteter, sier han.

Vistnes har bare sporadiske og mindre tilfeller av tørråte i sin åker. Men flere steder i landet er det nå oppdaget tørråte som enkelte sprøytemidler ikke virker på lenger.

• Og flere mener potetene allerede er dyre. Denne bonden får 14 kroner per kilo poteter, men i butikken kan de koste opptil 40 kroner.

Det har fått alarmklokkene til å ringe hos alle som jobber med potet.

– Hvis han har brukt et sprøytemiddel som ikke virker, da er det katastrofe, sier rådgiver Arne Vagle i Norsk Landbruksrådgiving, og studerer potetplantene til Vistnes nøye.

Hver uke deltar Vagle i krisemøter der landbrukseksperter diskuterer og kartlegger den alvorlige situasjonen.

– Vi må finne den rette veien å gå for å finne en løsning, sier han.

• Visste du at du ikke bør sette matpoteter rett i jorda? Det kan få store konsekvenser for bønder.

Resistent tørråte tar knekken på avlinger

Tørråte er en sopp som angriper bladverket og tar knekken på poteten. Det er et gammelt problem, men det nye nå er at soppen har blitt resistent mot sprøytemidler. Dette gjelder i hele Norden og Europa.

Det kan få store konsekvenser for potetavlingene, sier Vagle.

– Det som er spesielt i fjor og i år er at de midlene vi har brukt til å sprøyte og beskytte plantene, ikke virker lenger. Soppen har tilpasset seg de nye midlene og klarer å overleve. Det er en kjempeutfordring for næringen.

Vagle har sett tilfeller i Tyskland der hele potetåkre er pløyd ned fordi de ikke klarer stoppe soppangrepene.

– For bonden betyr det også en økt kostnad, fordi det er dyrt med sprøytemidler. Men man har ikke noe alternativ.

Norsk Landbruksrådgiving anbefaler å sprøyte en gang hver uke, bruke to ulike stoffer, og ikke samme sprøytemiddel to uker etter hverandre.

Landbruksministeren er bekymret

Også landbruks- og matminister Geir Pollestad (Sp) følger situasjonen med tørråte nøye.

– Jeg er bekymret for omfanget. Vi trenger mer poteter i Norge, og da må vi finne løsninger for den situasjonen som har oppstått.

Statsråden setter sin lit til nye potesorter som tåler tørråte.

– Vi må over på sorter som er bedre i stand til å stå imot tørråte og ikke blir angrepet, sier Pollestad.

• Liker du poteter? NRK Mat har samlet alle potet-oppskriftene ett sted. Hva med svenske kumler, potetmos med skinke eller potetvafler?