Labert issalg i juli: – Kommer ikke til å fremstå som noen drømmemåned

Ustabilt vær la en demper på issalget i årets viktigste feriemåned.

Lohan (6) koser seg med en kule av favorittisen. Til høyre pappa Joseph. Foto: Tor Erik Schrøder / NTB

– Barna spiser is uansett vær. Det har vært litt opp og ned i sommer, men i mai var det jo veldig fint, sier Joseph.

Sammen med sønnen Lohan (6) er han på Operastranda i Bjørvika i Oslo tirsdag denne uken. Juli blir snart til august, og 6-åringen sier han har spist «litt mindre» is enn normalt i sommer.

Litt senere setter han til livs en kule av favoritten «regnbueis».

– Hva smaker den? spør fotografen.

– Godt.

– Bedre i år enn i fjor

Is er godt. Faktisk så godt at vi i Norge setter til livs rundt 11,5 liter hver årlig, ifølge Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter.

Været har stor innvirkning på salget. Nå er juli snart over, og måneden ser ikke ut til å bli noen braksuksess for bransjen, ifølge aktører E24 har snakket med. Flere steder i landet har det vært mye grått og ustabilt vær. Unntaket er Nord-Norge, der det har vært bedre enn normalt.

– Å tjene penger på iskrem i Norge er i utgangspunktet vanskelig, sier Christian Træland, styreleder i Large Ice Cream Company (LICC), til E24.

Selskapet har mer enn 300 unge iskremselgere i flere norske byer og har som mål å gi så mange ungdommer som mulig sin første arbeidserfaring.

Træland mener været spiller alle iskiosker i Norge et puss.

– Det har vært bedre i år enn i fjor. Da var juli enda tristere, men juli i år kommer ikke til å fremstå som noen drømmemåned, sier han.

– Alltid kunder

Josefine Øvrebø og Alma Hjellegjerde jobber i LICCs iskiosk på Operastranda.

– Vi stenger ofte hvis det regner, men som oftest er det alltid kunder her, forteller Øvrebø.

– Da samler de seg under taket i kiosken her i stedet, sier Hjellegjerde og viser hvordan kundene stuer seg sammen under et bitte lite tak.

Begge 16-åringene skal jobbe ut ferien. Selv har de ikke kuttet ned på isinntaket i år.

– Vi har nok spist mer enn vanlig, sier Øvrebø.

– Hva spiser turistene?

– De liker de mer klassiske smakene, som sjokolade. Det er flere nordmenn som prøver de nye.

Iskremselgerne Josefine Øvrebø (t.v.) og Alma Hjellegjerde trives i jobben. – Vi har hatt mange positive opplevelser. Foto: Tor Erik Schrøder / NTB

– Har regnet bort

– Juli i fjor var dårlig, og juli i år har ikke vært så veldig bra det heller.

Det sier administrerende direktør Martin Kjekshus i Diplom-Is til E24.

Samtidig har det gode været nordpå gjort utslag i salgsvolumet der.

– Det hadde vært fantastisk om det bodde flere personer i Nord-Norge. Vi ser en kjempeeffekt av været, særlig på kuleis og softis, sier Kjekshus.

Han forteller at sesongen riktignok startet bra for iskremprodusenten.

– Mai var veldig bra, men juni og juli har regnet bort, hvis man ser litt stort på det.

Kjøper kjeks og emballasje i euro

Gjennom sommeren har kronekursen svekket seg en del. Det gjør det blant annet dyrere for bedrifter å kjøpe varer fra utlandet.

– Påvirkes dere av denne?

– Vi gjør jo det. Mye av råvarene kan vi kjøpe i Norge, som for eksempel fløte fra Tine. Men noe kjeks og emballasje er vi nødt til å kjøpe fra utlandet, og det slår jo hardt ut på grunn av kronekursen, sier Kjekshus.

Varene handles i euro, forteller iskrem-sjefen.

De gode nyhetene fra Diplom-Is er at de har lansert to nye bestselgende favoritter, Royal iskrem med hvit sjokolade og jordbær og Hockeypulver Supersalt.

– Været har vært dårlig. Men vi har tatt markedsandeler og er fornøyde med det, sier Kjekshus.

Støtter isbilen

Et stykke unna iskiosken på Operstranda ligger familien Gjesdahl fra Bergen. De har kjørt etter været i sommer, og synes ikke det har vært så verst.

Is-spisingen har det vært så-som-så med, forteller de.

– Vi er nok ikke den største isspisende familien. Men vi spiste is på McDonalds i går, sier Heidi Gjesdahl.

I tillegg pleier familien å kjøpe is fra den lokale isbilen når de er på hytta.

– Det er viktig å støtte oppom lokale initiativ, så det gjør vi.

Familien Gjesdahl har kjørt etter været, men ikke spist mer is enn vanlig av den grunn. Fra venstre Heidi, Tobias og Bjørn Harald. Foto: Tor Erik Schrøder / NTB

Nå håper både toppene i LICC og Diplom-Is at augustværet innfrir og setter fart på salget.

– Det kommer ofte en dipp i salget når skoleferien er slutt. Så vår oppfordring må være at folk ikke må slutte å spise is selv om skolen begynner, sier Kjekshus i Diplom-Is.

– Dersom vi slipper unna Hans Hans Ekstremværet Hans rammet områder i Sør-Norge i august i fjor.i august, skal det går greit, sier Træland i LICC.

– Går dere i pluss da?

– Nei, i null.