Matvareprisene: – Uvanlig høy prisvekst

Det er kun to ganger tidligere målt høyere matpriser i juli, ifølge SSB.

Matprisene har steget kraftig det siste året. Foto: Rodrigo Freitas / NTB

Ferske tall fra Statistisk sentralbyrå (SSB) viser at prisene på mat og alkoholfrie drikkevarer steg med 5,9 prosent i juli. Det er sammenlignet med samme måned i fjor.

Hvis man ser på endringen i matvareprisene fra juni til juli, var økningen på 4,4 prosent.

– Økte matpriser i juli passer godt med mønsteret vi har sett over tid, hvor prisendringer fra leverandørene innfases denne måneden, sier Espen Kristiansen, seksjonssjef i Statistisk sentralbyrå (SSB), i en uttalelse.

I Norge er det vanlig at matvarekjedene og leverandørene forhandler om prisjusteringer to ganger i året, 1. februar og 1. juli.

Derfor er prisøkningen fra juni til juli ofte høyere enn andre måneder.

– Høyeste vi har sett

SSB omtaler tallene som «uvanlig høy månedsvekst for mat og drikke».

– Samtidig er årets prisvekst i juli blant de høyeste vi har sett, til tross for signaler fra bransjen om at de vil bort fra denne ordningen med fast tidspunkt for prisforhandlinger, sier seksjonssjefen.

Den generelle prisveksten kom inn på 3,3 prosent i juli, et tall som var høyere enn ventet på forhånd. En undersøkelse blant økonomer hadde anslått at prisveksten ville holde seg i ro på 3 prosent, ifølge Bloomberg.

Kjerneinflasjonen var på 3,1 prosent, fortsatt et stykke over Norges Banks inflasjonsmål på 2 prosent.

Ødelegger ikke for kutt

Norges Bank skal ha rentemøte på torsdag, der det er ventet at de vil holde styringsrenten uendret.

Det er større spenning knyttet til om det blir kutt på rentemøtet i september.

Seniorstrateg Dane Cekov i Sparebank 1 Markets tror ikke de høye matprisene vil ødelegge for et rentekutt i september. Utviklingen siden juni gir ingen grunn til å kutte renten denne uken, tror han.

– Vi venter likevel et nytt kutt i september, med mindre inflasjonen skulle overraske betydelig på oppsiden i august, skriver han i et notat.

– Svært høye

Varene som dro opp matprisene mest i juli, var kaffe, kakao, fisk og kjølt frukt, ifølge SSB.

– Prisene på kaffe og sjokolade har steget mye de siste månedene. Dette kan sees i sammenheng med utviklingen av råvareprisene på kaffe og kakao, som har vært svært høye gjennom 2025, sier Espen Kristiansen i SSB.

Prisene på kaffe og kakao, som settes i internasjonale markeder, har steget kraftig de siste årene. Økningen i kaffeprisen blir ofte forklart med hvordan klimaendringer, blant annet mer hyppige tørker, påvirker kaffedyrking.