Historisk fall på matvarepriser

Det er ikke unormalt at matvareprisene faller om høsten. Men det er ikke vanlig at de faller så mye som de gjør nå. 

Fra august til september falt prisene på mat til sammen 2,2 prosent. 

– Dette er den største prisnedgangen SSB har målt for matvarer i en september måned, hvor vi har sammenlignbare tall tilbake til 1979, sier seksjonssjef i SSB, Espen Kristiansen.

Fisk og sjømat hadde den største prisnedgangen, på 4,4 prosent fra august. 

Til tross for prisfall er matvarer dyrere enn det de var på samme tid i fjor. 

Tror på stabile priser ut året 

Forsker og dagligvareekspert Ivar F. Pettersen i Alo Analyse sier til TV 2 at han ikke er overrasket over prisfallet. 

– Jeg tror vi kan forvente at prisene vil være ganske stabile ut mot forbrukerne til jul, og at vi lander på en matprisinflasjon på rundt tre prosent i løpet av året. 

Hvis det skulle vise seg å stemme, er det første gang på to år at tolvmånedersveksten for matvarer havner på under 4 prosent. 

HELT PÅ DET JEVNE: Dagligvareekspert Ivar F. Pettersen tror det norske markedet vil holde seg stabilt ut året. Foto: Truls Aagedal / TV 2

I 2022 tok matvareprisene seg opp for alvor, steg i rekordfart. 2024 har så langt vært et langt roligere år, og Pettersen tror vi kan senke skuldrene ut året. 

– Jeg tror ikke vi får en rekyl ut året. 

Men hva med neste år?

Gråværsskyer lenger fram 

Selv om prisene hjemme i Norge har avtatt i september, er ikke det situasjonen internasjonalt. 

– Når vi ser litt lenger framover, er det noen gråværsskyer, sier Pettersen. 

De globale matvareprisene fortsetter nemlig å stige. I september steg råvareprisene på mat raskere enn på 18 måneder, ifølge FNs matvarebyrå FAO. 

– Den mest dramatiske prisstigningen var på sukker, forklarer Pettersen. 

BITTERSØTT: Sukker er en råvare som går inn i mange av matvarene nordmenn kjøper, også godteri. Foto: Marie Grensbråten Lorvik / TV 2

Sukkerprisen steg nemlig med 10 prosent på verdensmarkedet den siste måneden. Kornprisene har også steget, men noe lavere med 3 prosent. 

– Kornprisene slår direkte ut på brødvarer og bakevarer, men det påvirker også prisene på kjøtt og meieri. 

Om dette fortsetter, vil det slå ut i det norske markedet neste år, tror han. 

– Da må vi kanskje forberede oss på det vi så i 2022. Vi kan ikke utelukke at vi får en sånn situasjon neste år. Det er noen tegn til mer uro. 

– Ser gunstig ut 

Det er likevel noen ting som kan være med å dempe prisstigningen fra utlandet. 

Norge importerer flere matvarer fra utlandet, som sukker og kaffe. Når kronekursen er lav, blir det dyrere å importere fra utlandet. Men om kronekursen styrker seg, blir det billigere. 

– Om kronekursen styrker seg kan valutakursen justere dette noe, sier Pettersen. 

Hjemme i Norge er det ingen store faktorer som kan slå ut på norske varer, sier eksperten. 

Pettersen peker på at både jordbruksoppgjøret og lønnsoppgjøret er ferdig, og at ettervirkningene allerede er tatt ut. 

– For både egg og potet ser det ganske gunstig ut for norske forbrukere.