Karyna tar jobben når svenskene blir hjemme

– Når kan du jobbe?

Det var det første spørsmålet ukrainske Karyna Chernyshova fikk da hun var på jobbintervju som bartender i Vestfold.

Etter pandemien har det kommet færre sesongarbeidere fra nabolandene våre. Men behovet for kvalifiserte vikarer er stort også i år.

I en fersk undersøkelse fra NHO Reiseliv svarer 59 prosent av bedriftene i utelivsbransjen at de trenger sommervikarer i år.

Det gir en åpning for ukrainske flyktninger som gjerne vil jobbe.

– Jeg har aldri jobbet i en bar før, men det er veldig gøy at vi får denne muligheten, sier Karyna bak bardisken.

Hun deltar på et bartenderkurs i Sandefjord sammen med 25 andre ukrainske flyktninger.

Helt nytt for Nav

I dag er bartenderskolen for ukrainere på Beist Burger & Bar i Sandefjord. Det skal smakes og læres om viner.

Sommelier Anne Lise Gundersen forklarer deltagerne hvilke viner som passer til ulike matretter.

Idéen om dette kurset kom fra utelivsbransjen selv, sier Nav-leder i Sandefjord, Ole Petter Gravningen.

Nav-kontorene i Vestfold bestemte seg raskt for å teste ut noe nytt.

– Det har vært veldig, veldig bra. Her har alle kommet hver eneste dag for å få kunnskap som vil få dem raskt ut i arbeid.

Det er faktisk litt unikt for kurs i Nav-sammenheng, sier Gravningen. Fordi det hender jo ofte at noen faller fra underveis eller ikke dukker opp i det hele tatt.

– Har dere noen erfaring med bartenderkurs?

– Dette er helt nytt for oss og blir veldig spennende å se om vi lykkes. Tilbakemeldingene så langt tyder på at bransjen kommer til å ansette de som går her. Og da kan det fort bli satt i gang flere kurs.

Deltagerne har allerede hatt besøk av tidligere norgesmester i bartending, Mitchell Williamson.

På skolebenken har det vært fokus på alkoholloven og kulturforskjellene mellom Ukraina og Norge.

Nordmenn snakker fort på bar

Antall ukrainere som søker jobb i Norge stiger raskt.

Blant de som har kommet til Norge etter at krigen startet, søker nå over ti tusen personer arbeid i Norge.

Det er en femdobling i forhold til for ett år siden.

– Mange ukrainere er nå ferdig med introduksjonsprogrammet og har registrert seg som arbeidssøkere hos Nav, sier direktør i NAV Vestfold og Telemark, Anders Anundsen.

Karyna Chernyshova hadde ingen erfaring som bartender da hun kom til Norge fra Ukraina vinteren 2022.

I ett år har hun sittet på skolebenken og lært norsk ved Larvik læringssenter.

Nå gleder hun seg til å komme ut i arbeidslivet.

– Jeg vil lære mer om norsk språk og norsk kultur. Da er det ikke bra å bare sitte på skolen, mener hun.

– Du har hatt en dag i praksis. Hvordan var det å snakke med norske kunder?

– Det er mange kunder som snakker veldig fort, så jeg får mye ekstra norskopplæring. Jeg forstår alt de sier, men jeg må bli litt bedre til å snakke selv.

Stort fall fra naboland

Det er en stor nedgang av svensker som pendler til Norge for å jobbe, viser tall fra SSB. Utviklingen blir også bekreftet av Nav og NHO Reiseliv.

– Vi så at det ble det et stort fall i sesongarbeidere fra nære naboland. Det ser ikke ut til å endre seg, sier Merete Habberstad, kommunikasjonsdirektør i NHO. Reiseliv.

Bunnivået var naturlig nok under koronapandemien, men pendlingen fra Sverige har vært beskjeden også i tiden etterpå.

Det er et stort behov for sommervikarer i mange bransjer, forteller Habberstad.

Det er flere sommerjobber i reiselivsnæringen i år enn tidligere, ifølge NHO Reiseliv.

På hoteller og overnattingssteder trenger sju av ti bedrifter sommervikarer.

I de fleste andre bransjer, som i utelivsbransjen og andre serveringssteder, er det en liten nedgang, men fortsatt gode muligheter for å få jobb.