Jamie Oliver: – Ingen hemmelighet at jeg slet på skolen

2 hours ago 3

Den britiske kjendiskokken (49) snakker om dysleksien og hvor viktig det er for ham å hjelpe andre.

Catherine Gonsholt Ighanian

Lørdag 18. januar kl. 11:05

Kortversjonen

Jamie Oliver lager nytt program for Channel 4 om dysleksi.
Han har selv slitt med dysleksi siden barneskolen.
Han ønsker å hjelpe 1,3 millioner barn i Storbritannia som sliter med lese- og skrivevansker.
Oliver mener skolesystemet trenger oppdatering for å gi alle barn best mulige sjanser.

Jamie Oliver (49) er i gang med å lage et program for Channel 4, der han utforsker nettopp dysleksi og dens innvirkning på 1,3 millioner barn i Storbritannia.

Den mener at mye med det britiske skolesystemet er utdatert med tanke på tilrettelegging.

– Ord var min fiende. Jeg har alltid hatt problemer med å lese og skrive. Alle kokebøkene min er lest inn på diktafon, forklarer han i et videoklipp hos The Sun.

– Det er ingen hemmelighet at jeg slet på skolen – men jeg var en av de heldige. Jeg visste at jeg ville bli kokk, så jeg hadde et sted å gå, nemlig kokkelinja, hvor jeg kunne blomstre. Kjøkkenet reddet meg, sier Oliver i et videoklipp hos The Sun.

Han legger til:

– Men ikke alle er like heldige. Hva skjer med de som ikke vet hvor de skal gå? Vi kan ikke overlate barns fremtid til flaks. Vi trenger at utdanningssystemet oppdateres, slik at alle har best mulig sjanse i livet.

Oliver har levd med dysleksi siden barneskolen.

Utbredt

Dysleksi, altså lese- og skrivevansker, innebærer ifølge Norsk Helseinformatikk en svekkelse i hjernens evne til å omforme skrift som øynene oppfatter, til meningsfylt språk, og omforme muntlig språk til skrift.

Dysleksi er den mest utbredte av alle lærevansker hos barn. Tilstanden anslås ifølge NHI å ramme så mange som 5-8 prosent av befolkningen.

I dokumentaren skal Jamie Oliver utforske hvordan skoler kan redefinere suksess i dagens verden.

– Jeg vil bare se 13 år gamle barn i øynene, barn som sliter med lesing, og si til dem: «Du er ikke verdiløs», sier TV-kokken.

– Alle barn kan blomstre.

49-åringen debuterte på TV som «The Naked Chef» i 1997 – og siden har han figurert i en rekke TV-produksjoner, produsert mange kokebøker og drevet flere restauranter.

I 2003 ble han hedret av dronning Elizabeth med den høythengende tittelen MBE - Member of the British Empire. Han er gift og har fem barn.

Tim Hancock, bestillingsredaktør i Channel 4, sier om samarbeidet med Oliver:

– Det finnes ingen mer effektiv kampanjefører enn Jamie, og nå vender han sin ekspertise mot et tema som ligger hans hjerte nært. Jeg er henrykt over at at Channel 4 får følge ham.

Dokumentaren er planlagt sendt senere i år.

Tilbakeblikk på da to kokkelegender møttes i 2003:

Read Entire Article