Store plakater lover tilbud på karbonadedeig, men én ting bør du være obs på, mener matinfluenser.

Publisert 12.09.2025 18:12
På Kiwi reklameres det med minst 20 prosent rabatt på en rekke sunnere varer.
Akkurat nå kan du blant annet få Folkets karbonadedeig på tilbud.

På plakaten er det en rekke opplysninger:
Det står pris, førpris og kilopris. Det fortelles også at den er uten tilsatt salt og vann, og at produktet er nøkkelhullmerket.
Krever bedre merking
Men én ting står det ingenting om:
Hvor kjøttet kommer fra.
– Opprinnelseslandet burde stått tydelig på markedsføringen i butikk. Det er den som vekker oppmerksomheten til folk, mener matinfluenser Kristoffer Gregersen.
Hilde Charlotte Solheim, juryleder for prisen Årets lokalmatgründer, er enig:

– Det bør være i alles interesse å synliggjøre når kjøttet er norsk. Mange forbrukere ønsker å velge det, fordi de er opptatt av kvalitet, dyrevelferd og å støtte norsk landbruk. For meg ville det kunne vært utløsende for å kjøpe, sier hun.
Hvor kjøttet kommer fra står tydelig på selve pakka, men det er ikke nok, mener Gregersen.

Han har Instagramkontoen Styrunna med 60.000 følgere.
– Mange av de tilbakemeldingene jeg får handler om at folk er på farta, og de har ikke tid til å kikke så nøye på pakkene.
– Mange bare røsker med seg en pakke og går.
Tysk kjøtt
Er du blant dem, har du kanskje ikke lagt merke til at mye av kjøttet fra blant annet Folkets i Kiwi-butikkene akkurat nå er tysk.

Hos én butikk TV 2 hjelper deg sjekket var all karbonadedeigen fra Folkets tysk. I en annen butikk lå norsk og tysk om hverandre.
– Det er bra at pakkene er tydelig merket, men når det ligger blandet er det likevel fort gjort å ta «feil», om du ikke vil ha tysk kjøtt, mener Gregersen.
Gilde billigere
Han reagerer også på prisingen, som han har kommentert på sin egen Instagramkonto.

Gregersen la merke til at norsk kjøttdeig fra Gilde er billigere per kilo enn den tyske kjøttdeigen fra Folkets.
– Det gir ikke mening.
– Det er så teit, og det er forvirrende, mener matinfluenseren.

Han legger til at det tyske godt kan være dyrere hvis folk er bevisste på forskjellen.
– Det er nettopp det som er viktig å få frem. Det må bli lettere å ta de bevisste valgene, for folk er lei av å bli lurt.
Antibiotika
– Men hva er galt med tysk kjøtt, mener du?
– Først og fremst er antibiotikabruken i Tyskland betydelig høyere enn i Norge. Og personlig liker jeg å støtte norske bønder og mener det er viktig.
TV 2 hjelper deg har tidligere omtalt at forbruket av antibiotika i husdyrproduksjon er mange ganger høyere i Tyskland. Se tabell.

Kiwi: – Mer forvirring
Kiwi mener merking med for eksempel norsk og tysk opprinnelsesland på plakatene ville skapt mer forvirring enn oppklaring.
– Derfor mener vi at tydelig merking på selve pakken gir den mest presise informasjonen til kundene, sier kommunikasjonsdirektør Kristine Aakvaag Arvin.
Hun presiserer at de ønsker å selge mest mulig norsk kjøtt.
– I perioder er det dessverre underskudd på blant annet storfekjøtt i Norge, og da må vi supplere med import for å unngå tomme hyller.

Arvin sier Kiwi går lengre enn hva regelverket krever for at folk skal kunne ta opplyste valg:
– Konkret betyr dette at vi bruker ulike etiketter for å gjøre det lettere å se forskjellen på norsk og importert råvare. I tillegg et opprinnelsesland blåst opp i størrelse og innrammet i gult.
Om at prisen er lik, sier hun:
– Hadde vi priset tysk karbonadedeig lavere enn norsk, er vi sikre på at det ville bidratt til økt salg av den tyske.
– Dessuten er ikke råvareprisen for tysk storfe lavere enn norsk.