Sier nei til allergikere og spesielle behov: – Vi har nok mistet en del gjester. Det er et valg vi har tatt.

Lyst til å fjerne tomaten, bytte ut kjøttet med fisk og få hele menyen uten gluten? Mange restauranter setter ned foten.

Publisert: 15.10.2024 | Oppdatert: 55 minutter siden

Vi har alle vårt. Noen spiser ikke kjøtt. Andre har allergier. Enkelte er bare litt kresne. Så hvor langt skal restauranter strekke seg for å møte ulike behov?

Når man reserverer bord, blir man gjerne bedt om å sende inn en oversikt over allergier og andre ønsker.