4 hours ago
3
Allerede før Ivy Tabuno Solheim åpnet restaurant, hadde hun samme manager som noen av landets store popstjerner.
Skal man hevde seg i restaurantbransjen, er det ikke nok å lage god mat.
Derfor skaffer flere unge kokker seg egne «managere» til å ta seg av oppgavene som ikke hører til på kjøkkenet. Kanskje allerede før de har rukket å åpne restaurant.
Les videre med abonnement
English (US) ·