Nybygget Pedersgata 26 står endelig ferdig, og til helgen åpner Delicatessen tapasbar døren i første etasje.

 En liten tapasrett og et glass vin? Bare en cava sangria? Eller full meny? Dette stedet skal være for alle, sier innehaver Rodrigo Belda, til venstre. Restaurantsjef Thomas Harvey fra Wales gleder seg til å komme i gang for alvor. Foto: Fredrik Refvem
  • Elisabeth Bie

Publisert: Publisert:

For mindre enn 20 minutter siden

Første etasje i Pedersgata 26 bader i varme farger og varmt lys denne ettermiddagen. Alle bordene har fått et strøk. Det støvsuges og stresses.

Allerede onsdag kveld skal alt være klart. Da skal inviterte gjester fra Stavangers restaurantbransje serveres tapas og spanske viner, blant annet fra egen vingård i Ribera del Duero. Torsdag blir det minglefest, før fredag blir den ordentlige premieren da alle som vil kan komme.

Les hele saken med abonnement