Ikke nok norske egg til jul

Heller ikke i år blir det nok norske egg i butikkhyllene til jul. Igjen kan danske egg bli redningen.

Nå er danske egg igjen på vei inn i butikkhyllene i Rema. Også Norgesgruppen vil importer egg fra Danmark, mens Coop vurderer det fortløpende. Bildet er fra mai i år, da Rema importerte danske egg for første gang. Foto: Rema

Denne uken ble dagligvarekjedene varslet om at det ikke vil bli nok norske egg til denne julen.

Hørt det før, tenker du?

Dette er ikke første gangen i år butikkene har fått for lite egg. Tomme egghyller har vært en gjenganger i drøyt ett år – og toppet seg før 17. mai.

Coop saksøkte Nortura og tapte, mens Rema endte opp med å importere egg fra Danmark og sørget på denne måten for at pavlovaen og eggerøren kom på 17.-mai-bordene. Nå er det julekakene som skal reddes av danske egg.

– Vi selger norsk når vi kan og importerer når vi må. For å sikre at det er nok egg til våre kunder inn mot jul, importerer vi fra Danmark. Disse eggene vil være i butikkene allerede inn mot helgen, sier kommunikasjonsdirektør Hege Rognlien i Rema.

Norgesgruppen, som eier Kiwi, Meny, Spar og Joker, vil også fylle på med danske egg.

Nok egg – bare ikke norske

– Vi er mer forberedt nå enn tidligere, sier direktør for næringspolitikk Bård Gultvedt i Norgesgruppen.

Han legger til at de først og fremst ønsker seg norske egg i butikkene, men de vil unngå en situasjon der kundene ikke får tak i egg.

Coop sier til Aftenposten at også de vurderer import inn mot jul.

– Vi har nok egg i våre butikker nå, men vurderer fortløpende å supplere med egg fra Danmark for å sikre kundene våre egg til både julebakst og julefrokost, sier kommunikasjonsdirektør Harald Kristiansen i Coop.

Mangler egg frem til påske

Nortura har ansvaret for å sørge for at det er nok norske egg her i landet, samt å fordele eggene som finnes. De sier til Aftenposten at de har informert kjedene jevnlig den siste tiden.

– Rapporten fra TotalmarkedTotalmarkedTotalmarked kjøtt og egg har det operative ansvaret for markedsreguleringen i Nortura.Nortura er markedsregulator på kjøtt og egg, slik Tine er det for melk. Totalmarked kjøtt og egg har det operative ansvaret for markedsreguleringen i Nortura.Nortura er markedsregulator på kjøtt og egg, slik Tine er det for melk.har lenge vist at det vil være et importbehov av egg til julen 2024, sier senior kommunikasjonsrådgiver Matilda Aronsson i Nortura.

Helt tomt for egg blir det ikke inn mot jul i år, men kundene kan ikke regne med å få det utvalget de er vant til. Bilde er tatt i februar i år. Foto: Dan P. Neegaard / Aftenposten

Selv om det produseres for lite egg i Norge inn mot julen, en av to store topper i året, viser prognosene at de forventer 300 tonn flere egg i år enn i fjor. Siden nordmenn spiser mer egg enn tidligere, er dette for lite til å dekke etterspørselen.

Rapporten viser også at vi først vil ha nok norske egg til å dekke etterspørselen til våren eller sommeren. Med andre ord vil vi ha mangel på egg en god stund fremover.

– Hva gjør dere for å bedre situasjonen?

– Vi lar hønene produsere egg noen uker lenger før de blir utrangert, og vi henter eggene oftere ute hos bonden, sier Aronsson.

I tillegg skrur Nortura ned produksjonen i egen fabrikk, som til vanlig produserer eggeråstoff.

– Dette gjør vi for å kunne levere så mye egg som mulig til dagligvare og storhusholdninger.