1 month ago
18
Espresso lages ved å presse varmt vann gjennom finmalt kaffe under høyt trykk.
Seks ting verdt å vite før du gir etter for kaffesuget.
Publisert: 13.10.2024 19:30
Tvilen kom snikende. Hadde jeg ført kollegene mine bak lyset da jeg selvsikkert hevdet at det var mindre koffein i espressoen jeg bestilte, enn det er i en kopp vanlig kaffe?
Hva betyr bønnetype, bryggemetode og brenningsgrad for koffeininnholdet? Hva gjør koffeinet med kroppen, og er kaffe koffein-verstingen? Jeg måtte sjekke nærmere.
Les hele saken med abonnement
English (US)