KRONIKK: Under den tyske okkupasjonen var Norges grenser stengde, og all import av matvarer stoppa opp.

Under 2. verdenskrig var det matknapphet i norske byer. Kokt kålrot som pålegg på brødet var ett triks. Foto: NTB

  • Eivind Aarre

Publisert: Publisert:

Nå nettopp

Menneskets minne er kort. Nasjonens kollektive minne er enda kortare. Her kjem derfor eit glimt av fortid.

For 80 år sidan ble Norge eit fritt land igjen. Okkupasjonsmakta hadde konfiskert store delar av landets matproduksjon. Dei norske hushaldningane fekk svi for dette, og det blei den verste matknipa i landet sidan Napoleonskrigane.

Les hele saken med abonnement