Reagerer på økte priser: – Jeg har levd fra hånd til munn

Matvareprisene gjorde et byks i juli. Det får flere til å riste på hodet.

Studentene Elias Elverum (23) og Felix Gronstein Ulstrup (22) fortviler over økte matpriser. Foto: Eric Kjerstad Solheim

– Det er kjipt. Vi er studenter, så det er vanskelig å få økonomien til å gå opp med bare stipendet, sier Felix Gronstein Ulstrup (22).

E24 møter ham og Elias Elverum (23) i Karl Johans gate, samme dag som nye tall fra Statistisk sentralbyrå (SSB) viser at prisene på mat og alkoholfrie drikkevarer steg med 5,9 prosent i juli, sammenlignet med samme måned i fjor.

Fra juni til juli var økningen 4,4 prosent. Kun to ganger tidligere er det målt høyere vekst i juli.

Student Ulstrup forklarer at de fleste ser seg nødt til å jobbe ved siden av studiene. Han sier at det er vanskelig å få tiden til å gå opp med både studier, jobb og venner.

– Jeg har levd fra hånd til munn de siste årene. Før kunne jeg nesten leve på stipendet, men nå må man ha jobb ved siden av, legger Elverum til.

– Den sjokoladen har jeg lagt merke til

– Det er veldig mye, svarer student Maria Sølvberg når hun får presentert tallene.

Også hun forklarer at det skal godt gjøres å ikke ha jobb ved siden av studiene:

– Om man bare lever på lånekassen, som er 11.000 kroner i måneden, så er det «mye», sier Sølvberg.

Maria Sølvberg jobber selv i matbutikk og har lagt merke til at prisene har økt. Foto: Eric Kjerstad Solheim

Sjokolade og kaffe er blant varene som har steget mest i pris, sammen med fisk, kjøtt og frukt.

– Den sjokoladen har jeg lagt merke til, konstaterer Sølvberg.

Mandag viser ferske tall (studentindeksen) at studenter ikke har råd til å bo i studentbyene uten ekstra inntekt.

En fulltidsstudent som ikke jobber, har kun 2950 kroner igjen til leie etter nødvendige utgifter, ifølge Norges studentorganisasjon (NSO). Samtidig tjener studenter i snitt 8135 kroner i måneden.

Med begge beløpene har de 11.085 kroner tilgjengelig til leie, noe som gir tilgang til 57 prosent av boligene i det private markedet – en økning på seks prosent fra året før grunnet økt studiestøtte, skriver NSO.

Kjøtt-frustrasjon

– Man merker at det koster å være kar nå til dags, sier Oskar Sjåfjell Røsand med et smil.

Han studerer i Tromsø og er på en liten visitt i hovedstaden. Stående i Karl Johans gate, forklarer han at han har lagt ekstra merke til økte kjøttpriser. Det samme gjorde Ulstrup og Elverum.

– Når det koster 70 kroner for en pakke kjøttdeig, og du prøver å ha kjøtt til hvert måltid, så koster det. Men man må jo ha mat, så det er bare å betale, sier Røsand.

Fra juli 2024 har prisene på storfe- og kalvekjøtt økt med 9,6 prosent. Svinekjøtt er derimot bare opp 1,7 prosent.

Oskar Sjåfjell Røsand (24) foretrekker kjøtt, men dette valget har blitt vanskeligere med økte priser. Foto: Eric Kjerstad Solheim

Også Nathalie Orlin, som E24 prater med, forteller at hun har lagt spesielt merke til prisøkningen på kjøtt og pålegg.

Prisen på kjøttpålegg er opp 2,4 prosent.

– Det er unødvendig at det skal koste så mye, og jeg skjønner ikke hvorfor, sier Orlin, før hun fortsetter:

– Jeg synes synd på familiene som sliter mer enn meg. Jeg føler jeg kan kjøpe det jeg vil, selv om prisene har økt, men det er det ikke alle som kan.

Kjøtt er en av varegruppene som har økt mest i pris. Foto: Terje Pedersen / NTB

Sverige-sjokk

Alexandra Heier (25) har bodd i Stockholm i ett år. Nå er hun på besøk i Oslo, men det som har møtt henne i butikkene er alt annet enn hyggelig:

– Man får litt sjokk – jeg merker veldig stor forskjell, sier Heier, som reagerer ekstra på prisene på kjøtt og egg.

Prisen på sistnevnte har økt med 10 prosent.

Inflasjonen i Sverige for juli kom inn på 0,8 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor. I Norge var tallet 3,3 prosent.

Seksjonssjef i SSB, Espen Kristiansen, beskriver veksten i matprisene for juli som en av de høyeste som har blitt registrert.

– Økte matpriser i juli passer godt med mønsteret vi har sett over tid, hvor prisendringer fra leverandørene innfases denne måneden, sier Kristiansen i en uttalelse.

I Norge er det vanlig at matvarekjedene og leverandørene forhandler om prisjusteringer to ganger i året, 1. februar og 1. juli.

Derfor er prisøkningen fra juni til juli ofte høyere enn andre måneder.

– Samtidig er årets prisvekst i juli blant de høyeste vi har sett, til tross for signaler fra bransjen om at de vil bort fra denne ordningen med fast tidspunkt for prisforhandlinger, sier Kristiansen.