EU: Burger må inneholde kjøtt

Et flertall i EU-parlamentet vil forby bruk av betegnelser som «burger» og «biff» om plantebaserte alternativer.

Dette bildet viser en vanlig burger ved siden av en plantebasert burger (til høyre). Flertallet i EU-parlamentet ønsker ikke at plantebaserte alternativer skal kunne kalles burger. Foto: Nati Harnik / AP / NTB

Forslaget ble støttet av 355 stemmer, mens 247 stemte mot og 30 unnlot å stemme, skriver Euractiv.

Parlamentarikerne ønsker å presse EU-kommisjonen og EU-rådet til å bli strengere på merkingen av vegetariske produkter.

De vil begrense bruken av syv kjøttaktige betegnelser: biff, escalope (schnitzel), pølse, burger, hamburger, eggeplomme og eggehvite, skriver nettstedet.

– En biff, en schnitzel eller en pølse er produkter fra husdyr, punktum. Ingen laboratorieerstatninger eller plantebaserte produkter, sier parlamentariker Céline Imart fra Det europeiske folkeparti, som sitter i parlamentets landbrukskomité, ifølge Euractiv.

– Det er ingen pølse, og det er ikke biff, enkelt og greit. La oss kalle en spade for en spade, sa Celine Imart som representerer høyresiden i EU-parlamentet til AFP (via France24) tirsdag.

Før forslaget kan gjennomføres må det forhandles med EUs 27 medlemsland, skriver nettstedet.

Ønsker mer makt til bøndene

Avstemningen onsdag var knyttet til et forslag fra EU-kommisjonen om å endre markedsreglene for å styrke bønders forhandlingsmakt, skriver Euractiv.

Ifølge en tidligere artikkel i Euractiv har flere landbruksministre presset på for at EU-kommisjonen skal stille strengere krav til merkingen av vegetariske alternativer til kjøtt.

EU-kommisjonens opprinnelige forslag gikk ikke like langt som parlamentet. Kommisjonen ville forby å bruke ordet bacon og navn på dyr eller deler av dyr om plantebasert mat, men foreslo ikke å forby bruk av ord som biff, burger eller pølse.

Nederlandske Anna Strolenberg representerer de grønne i EU-parlamentet. Hun hevder at kjøttlobbyen prøver å stanse innovasjon, og at forbud mot uttrykk som vegetarburger ikke vil endre noe for bøndene.

– Vil du hjelpe bønder, så gi dem bedre kontrakter. Gi dem bedre inntekter, sier Strolenberg ifølge AFP.

Denne artikkelen er laget ved hjelp av AI-verktøy fra Anthropic, og kvalitetssikret av E24s journalister.