2 hours ago
1
Foto: Gøran Bohlin / VGAmerikanere har oppdaget «lördagsgodis», og nå går svenskene tomme for favorittgodteriet sitt.
Mandag 18. november kl. 01:50
En viral TikTok-video har skapt en internasjonal godteri-krise i Sverige. Etter at Marygrace Graves, en markedsfører fra New York, filmet seg selv mens hun besøkte en svensk godteributikk i Brooklyn, har etterspørselen etter svensk godteri eksplodert.
Millioner av visninger senere har BonBon, butikken i Brooklyn, nå køer utenfor. Samtidig har etterspørselen etter svensk godteri økt kraftig i USA, Sør-Korea og Skandinavia, skriver The Guardian.
Foto: Stian Lysberg Solum / NTBResultatet er at Sverige nå opplever mangel på flere populære godterier.
– Vi solgte alt vi produserte i løpet av sommeren. Og etter det gikk vi tom, sier Niclas Arnelin, en direktør hos godteriprodusenten Orkla.
Spesielt merket Bubs har blitt hardt rammet av krisen. Selskapet har måttet redusere antall godterityper de produserer for å øke forsyningene. Nå blir Bubs-godteri rasjonert ut til butikker i Sverige, og svensker ber besøkende sjekke om de kan finne noe hjemme.
Krisen truer nå den svenske tradisjonen «lördagsgodis», hvor familier spiser godteri på lørdagskvelden.
Foto: Stian Lysberg Solum / NTBTradisjonen startet på 1950-tallet da svenske helsemyndigheter anbefalte at sukker bare skulle spises én gang i uken for å bekjempe tannråte.
– Vi har blitt oppdratt til at man spiser godteri én gang i uken, sier Bronte Aurell, som driver ScandiKitchen i London.
Aurell forklarer at «lördagsgodis» er en forlengelse av det skandinaviske konseptet «lagom» – ikke for lite, ikke for mye.
– Det er greit å fråtse, men du gjør det bare én gang i uken, sier hun.
English (US)