Oppskriften på tiramisu er faktisk ikke blitt overført fra «nonna» i generasjon etter generasjon.
Tira-mi-si eller plukk-meg-opp. Et ganske logisk navn på en dessert som metter med sin fete mascarponekrem, vekker deg med espresso og gir deg en liten buzz med sin likør.
Uansett, tiramisu er på en eller annen måte blitt den kanskje vanligste dessertene på Oslos restauranter.
Les videre med abonnement