Utelivsbransjen lunken til morgen-skjenking på 17. mai: – Forholder oss til det gamle

13 hours ago 8


Kortversjonen

  • Flere restauranter og barer holder vanlige åpningstider på 17. mai, til tross for nye skjenkeregler som tillater tidligere åpning.
  • CEO i Noho Norway, Karl Henning Svendsen, sier at
  • Enkelte steder som Prindsen Hage og Proud Mary åpner tidligere og serverer frokost.

Med et knapt flertall vedtok Oslo bystyret onsdag kveld at serveringssteder i sentrum får skjenke øl og vin fra klokken 8 på alle dager – inkludert 17. mai.

Flere utesteder er likevel lunken til å fremskynde åpningstidene på nasjonaldagen.

– Det er utfordrende å åpne flere uteserveringer tidligere, ettersom vi allerede er fullbooket fra klokken 12. I tillegg påvirkes planleggingen av været på 17. mai, som vi ennå ikke vet hvordan blir, forteller CEO for Noho Norge, Karl Henning Svendsen, til VG.

 PrivatCEO for Noho Norge, Karl Henning Svendsen. Foto: Privat

– De fleste gjestene har allerede gjort frokostreservasjoner, så vi forventer ikke at en eventuell tidligere åpning vil ha stor påvirkning på kapasiteten vår.

Barsjef ved Pokalen Pub på Vulkan, Patric G. Rustad, forteller at de ikke har hatt nok tid til å vurdere denne saken enda.

– Det er mye logistikk denne dagen som skal klaffe, og det blir nok vanskelig å flytte hele arrangementet fire timer frem.

Skal du på bar eller restaurant på 17. mai?aHar ikke bestemt meg endabNeicJa, har bestilt for lengst

Oslo Street Food gjør heller ingen endringer og åpner klokken 12 som normalt, sier daglig leder Cecilie Skundberg Frostad.

Også Delicatessen, som har flere lokasjoner i hovedstaden, åpner klokken 12.

– Vi forholder oss til det gamle. Dette kom veldig sent og vaktlisten er allerede laget. Vi kunne kanskje åpnet litt før, hvis vi hadde visst det tidligere, sier eier og daglig leder Rodrigo Belda til VG.

Bilde av Rodrigo BeldaRodrigo Belda

eier og daglig leder ved Delicatessen

– Folk kommer for å hygge seg, så vi har heller valgt å stenge tidligere enn vanlig for å unngå for mye alkohol.

S4 Rooftop i Oslo sentrum åpner klokken 11.30.

– Vi har lunsj og middag, frokost blir i så fall fra neste år så vi kan planlegge bedre. Det er fort kort varsel, sier daglig leder Philip Rojahn.

Gjelder alle dager

Næringsbyråd Anita North (H) er ikke overrasket over at flere utelivsaktører ikke velger å åpne dørene klokken 8.

– Jeg kan forstå at det er vanskelig å rigge seg til 17. mai, siden forskrift trådte i kraft i går. Det er viktig å huske på at denne forskriften ikke bare gjelder for nasjonaldagen, men for alle dager, sier hun til VG.

Skjenking av brennevin er lov fra klokken 13, mens øl og vin er tillatt fra 8.

– Det er ikke en mislykket forskrift, for det er ikke nødvendigvis slik at alle utesteder skal åpne klokken 8. Det er en mulighet, ikke et pålegg.

Bilde av Anita North (H)Anita North (H)

Næringsbyråd

Hun mener at tidlig skjenking på utesteder kan føre til mer ordnede forhold.

– Jeg regner med at de som åpner klokken 8, har grunnlag for å starte så tidlig og tilbyr drikke og mat. De må også forholde seg til alkohollovgivning.

Skjenkestart for øl og vin

  • Lillestrøm 06.00 alle dager
  • Nordre Follo 06.00 alle dager
  • Bærum 07.00 alle dager
  • Asker 08.00 alle dager
  • Lunner 08.00 alle dager
  • Nittedal 08.00 alle dager
  • Lørenskog 08.00 alle dager
  • Enebakk 08.00 alle dager
  • Nesodden 08.00 alle dager
  • Ringerike 10.00 alle dager
  • Tromsø 09.00 alle dager
  • Trondheim 08.00 alle dager
  • Kristiansand 09.00 alle dager
  • Drammen 08.00 alle dager
  • Bodø 06.00 alle dager
  • Kongsberg 08.00 alle dager
  • Hamar 08.00 alle dager
  • Kongsvinger 08.00 alle dager
  • Bergen: 06.00 alle dager med unntak av søndag og helligdager, bortsett fra 1. og 17. mai

Kilde: Lovdata

Noen av dem som åpner fra klokken 08, er Prindsen Hage.

– Rent praktisk innebærer det liten endring fra vår side, vi har etablert Prindsen som et av de få stedene hvor det er førstemann til mølla den 17. og har unngått å ta imot reservasjoner slik at hagen skal være tilgjengelig for alle, sier markedssjef Joao Harrison til VG.

Også Proud Mary og Lawo terrasse skal ha tidlig servering – med frokost.

– Vi må vi se hvordan markedet reagerer. Det er ingen steder hvor vi åpner klokken 8 bare for å servere alkohol, forteller partner i utelivsgruppen Rekom, Jens Thorgaard, til VG.

Bilde av Jens ThorgaardJens Thorgaard

Partner i Rekom

Barene Rabalder og Fridtjof, som også drives av Rekom, åpner klokken 11.

En samlet opposisjon har hele veien sagt nei til skjenking ute på byen før barnetoget.

– Champagne på bar klokken åtte er ikke en menneskerett, men barn har faktisk rettigheter til å bli beskyttet og hørt. Når byrådet åpner for skjenking før barnetoget, har de ikke hørt på barna, sa Rødts Siavash Mobasheri onsdag.

Tips oss

Har du tips til denne saken?

Send oss informasjon, bilder eller video

Tips oss

Read Entire Article