Nye høst­favoritter: – Hvor kult er ikke dette?

6 days ago 3


Med disse seks går du høsten trygt i møte. Særlig en norsk vin imponerer.

VGs vinekspert. Har jobbet med vin hele yrkeslivet. Etablert vinskribent med mer enn 20 års erfaring. Utdannet vinkelner og snart ferdig med fordypningsgraden i vin WSET Diploma.

E-post

Fredag 5. september kl. 09:08

Jeg er nesten like redd for september som jeg er for skrekkfilm, hai og tsunami. På et helt annet plan så klart, men redselen, eller snarere angsten, er sterk og reell. Og den kommer hvert år. Sommeren er offisielt slutt. Det er brutalt. 

Som alle andre år lager jeg også i år lister over ting jeg kan gjøre for å lure meg selv til å elske september. Det øverste punktet på listen min lyder: «Invitere bra folk på langtidskokt ragú og servere deilige viner til. Spille Chet Baker, tenne i peisen og bruke litt for mye penger på gode oster». 

Listen over vinene jeg skal kjøpe inn har jeg laget allerede. Den får du her.

I dag har Italia med seg en klassisk musserende. Østerrike byr på en kul, økologisk rødvin. Frankrike briljerer med både hvitt og rødt, mens Slovenia serverer en annerledes og skikkelig kul hvitvin.

Norge er også med og frister med en strålende musserende laget på de rødeste, søteste og beste bringebær du kan tenke deg.

Med disse seks nye funnene blir det kanskje ikke så skummelt å møte årets første høstmåneden likevel. 

PSST! Husk at du finner alle Saras anmeldte viner på vg.no/vin.

Read Entire Article