20 hours ago
4
Aftonbladet avslørte tidligere denne uken sjokkerende forhold ved svenske Max-restauranter. Nå slår burgersjefen tilbake.
– For å være glassklar. De siste dagenes mediebilde stemmer ikke med virkeligheten. Derfor har vi valgt å anmelde Aftonbladet for disse grove anklagene og uttalelsene i andre medier de har gjort.
Det sier Max-sjef Richard Bergfors i en Instagram-video han har lagt ut på sin egen profil fredag kveld.
Feil kan skje, også hos Max, forklarer han.
– Men det er ikke systematisk feil, understreker han.
Det var i programmet «200 sekunder» tidligere denne uken svenske Aftonbladet etter intervju med blant annet 25 ansatte og tidligere ansatte og egen dokumentasjon kunne fortelle om milkshake som ble helt i skurebøtter før det gikk tilbake i maskinen og ble solgt til kundene, varmmat som ble holdt varm mye lenger enn det skulle og andre kritikkverdige forhold.
Se deler av dokumentasjonen fra Aftonbladet i videoen øverst i saken.
– Jeg forstår at dere er skuffet, sinte og lei dere. Det er jeg også, sier Max-sjef Richard Bergfors i en video han fredag kveld har lagt ut på sin egen Instagram-konto -, og understreker at kjeden står for matsikkerhet, kvalitet og renslighet.
Bergfors sier han har viet livet sitt til å uvikle burgerkjeden - som foreldrene hans startet i 1968.
– Det bilde som har blitt formidlet de siste dagene, er langt langt, langt fra virkeligeheten. Det er helt enkelt ikke sant. Det bygger på feilaktigheter, overdrivelsen og usannheter som ikke speiler hvordan det faktisk er, sier han videre.
– Det er et hån, et hån mot alle det antastiske arbeidet våre medarbeidere gjør hver dag
English (US)