Glutenfri mat du får lyst til å lage igjen og igjen

Flere og flere ønsker glutenfrie alternativer – enten av behov eller preferanse. Disse rettene er lette, sommerlige og passer for alle rundt bordet.

Våre glutenfrie pannekaker er utrolig enkle å lage. Har du ikke kokos- og mandelmel tilgjengelig, kan du bytte det ut med vanlig glutenfri lys melblanding. Du kan også bruke kokosolje i stedet for smør i røren og til steking, samt kokosmelk i stedet for vanlig melk.

En enkel og trygg glutenfri klassiker som passer perfekt på varme dager. Saftig kylling kombinert med en frisk salat gir et lett, men mettende måltid. Dette er en rett som fungerer like godt til middag som til lunsj ute i sola

Perfekte å lage i stor porsjon og ha på lur i fryseren. Ta dem opp om morgenen, så er de tint og klare til lunsj – enten du skal på jobb, skole eller ut i sola. De smakfulle matmuffinsene passer også ypperlig i piknikkurven.

Den saftige kyllingen får et løft av den friske kirsebærsausen, og resultatet er en rett som både imponerer og er enkel å lage. Passer like godt til helgekos som til en litt ekstra hyggelig middag.

Kaka lages med en saftig og innholdsrik nøttebunn og toppes med smørkrem med hvit sjokolade i, tilsmakt sitron for litt ekstra piff. Nøttebunner som dette er kjærkomne for glutenfri bakst: Her er det nøttene, ikke melet, som spiller hovedrollen.