Johan Hennig-Olsen (36) blir ny sjef.
Publisert:
Oppdatert nå nettopp
Fra høsten 2026 gir Paal Hennig-Olsen seg som administrerende direktør i Norges eldste iskremfabrikk.
Inn kommer sønnen Johan Hennig-Olsen. Han blir den fjerde generasjonen i familien som leder Hennig-Olsen.
– Vi vil være åpne og gi alle god tid til omstillingen. Dette handler om trygghet for våre ansatte, for våre kunder og leverandører, og for alle som elsker vår iskrem. Nå skal Johan og jeg gå i tospann et års tid for å sikre at vi får en smidig overgang, sier Paal Hennig-Olsen i en pressemelding.
DN omtalte saken først.
Påtroppende Johan Hennig-Olsen har en master i økonomi og administrasjon, og har jobbet flere år i Orkla og Nortura.
– Kall meg gjerne en barnebursdag-spesialist. Jeg har jobbet med pølser i Nortura, ketchup i Orka og iskrem i Hennig-Olsen Is. Nå gleder jeg meg til å ha fullt fokus på iskrem til alle anledninger, sier han.
Johan Hennig-Olsen
Påtroppende sjef i hennig olsen
«Beslutningen ble tatt i juni, under et familieråd. Diskusjonene om generasjonsskiftet har pågått de siste ti årene, og har vært preget av et tydelig ønske om å ivareta eierskapet på en trygg og samstemt måte», går det frem i pressemeldingen.
I en tidligere versjon av denne saken var Hennig-Olsen stavet feil. Saken ble oppdatert 24.10.25 klokken 12.55.

4 hours ago
1



English (US) ·