Foto: Johanna Siring
Litt innsats, men god avkastning.
Nystekt bakst gjør det enklere å komme seg opp på morgenen - og lager du disse nå, har du god lunsj til hele uken.
Enten du baker i helgen og fryser ned, eller lager noe raskt samme dag, finnes det mange gode alternativer.
Her er noen oppskrifter som passer til både frokost og matpakke.
Eltefrie, halvgrove rundstykker
En enkel deig som røres sammen og hever lenge i kjøleskap. Gir rundstykker med god smak og sprø skorpe, uten behov for elting.
Grove rundstykker med nøtter og frukt
Et mer mettende alternativ med kjerner, nøtter og tørket frukt. Passer godt når du vil ha noe som står seg lenge utover formiddagen.
Surdeigsrundstykker
For deg som vil bruke litt mer tid: disse gir ekstra smak og seig krumme. De egner seg også godt å fryse og varme opp igjen senere.
Kaldhevede rundstykker med havregryn
Disse røres sammen kvelden før og stekes om morgenen. Resultatet er saftige rundstykker med litt tyggemotstand fra havregryn. En praktisk løsning når du vil ha fersk bakst uten stress.

1 week ago
10








English (US)