Ukens
vintips
... som du fortsatt får tak i.
VGs vinekspert. Utdannet vinkelner og har jobbet med vin hele mitt yrkesliv. Mer enn 20 års erfaring, blant annet fra Vinmonopolet, vinimport og restaurantbransjen. Har skrevet seks bøker om mat & vin, holder vinkurs og lager både TV, podcast og lydbøker om vin.
Året er så vidt i gang, og jeg blar forventningsfullt i kalenderen mens jeg teller over antall smakinger jeg har i vente.
Som vanlig er det usedvanlig mange viner i sikte, og jeg kjenner jeg gleder meg.
Gleder meg til å finne de flaskene som skiller seg ut i mengden, som byr på seg selv og som trykker på de helt spesielle knappene som kun noen få flasker gjør.
Vinene som gjør at tiden stopper opp litt, som treffer blink i sanseapparatet mitt, som gir meg gåsehud eller kanskje til og med blanke øyne.
Jeg må kysse mange frosker for å finne den rette, men det er det verdt. I fjor premierte jeg et fåtall viner med svært høy score (mellom 90 og 95 poeng).
Flesteparten av disse solgte ut på kort tid, men noen av dem finnes fortsatt på lager.
Her er de beste flaskene fra året som gikk – flasker du fortsatt kan få tak i.
PSST! Husk at du finner alle Saras anmeldte viner på vg.no/vin.

6 days ago
13







English (US)