Synes du fransk pinot noir blir litt for syrlig? Da kommer du til å elske denne!

10 hours ago 5



Seks viner til under 200 kroner som løfter en tirsdagsmiddag.

Publisert: 09.01.2025 14:27 | Oppdatert: 09.01.2025 17:52

Det enkle er ofte det beste. Tilgi meg for at jeg gjenbruker setningen Rema 1000 nesten har ødelagt allerede. Men jeg vil forbi mottoet. Inn i ordene.

Har du tenkt over at flere av verdens klassiske mat- og vinkombinasjoner gir oss akkurat dette: enkelhet? Når jeg tenker på smaksopplevelser som jeg virkelig husker fra fjoråret, var det disse:

En enkel Madeleine-kake med et ørlite glass portvin servert i Stockholm. Et snitt industripils og en skål salte chips på en røff dag. Østers og champagne. La meg få minne deg på flere enkle storheter. Pizza og sangiovese. Silvaner og asparges. Chianti og kjøtt. Chablis og sjømat. Alt annet dill er renset bort. Det er bare smaker som perfekt utfyller hverandre. Storslått enkelhet.

  • Se Ingvild Tennfjords vinanbefalinger lenger nede i saken.

Les hele saken med abonnement

Read Entire Article