– Skolekantina ser ut som en bensinstasjonskiosk

2 hours ago 3



Det er veldig mye prosessert mat, baguetter og usunn mat i skolekantinene på de videregående skolene i Agder.

Det sier prosjektleder for FORA Matregion i Agder fylkeskommune Kari Brunvatne Kleivset.

Hun mener skolekantinene må satse mer på sunn og bærekraftig lokalmat i tiden som kommer.

Politikerne i Agder har nå vedtatt å fjerne energidrikker fra skolekantinene.

– Å endre mattilbudet i skolekantinene tar svært lang tid og er et krevende arbeid, sier Kleivset.

7 av 19 videregående skoler i Agder har nå fått informasjon og veiledning i hvordan man kan gjøre skolekantinene sunnere.

Read Entire Article