4 hours ago
3
Lange køer og ellevill interesse inspirerte dagligvarebutikken til å lage en kopi.
Publisert 20.05.2025 19:45 Sist oppdatert 5 minutter siden
Det ble full fyr i ovnen til kafeen Lille Betong i Oslo da skolebollen deres gikk viralt i sosiale medier.
Alle ville ha det høyreiste bakverket, og køene vokste seg lange utenfor kaféen. Det ble så ellevilt at eieren ba folk roe seg.
Nå har «kjendisbollen» fått en kopi.
– Så det på TikTok
Drar du til Spar på Geilo treffer du nemlig Martin Haugeplass, som ble inspirert av bollekaoset i Oslo.
– Jeg så det på TikTok, og at det var veldig populært. Da tenkte jeg at denne kan jeg også lage. Jeg baker den i en litt høy muffinsform. Det tar litt lang tid, spesielt å smøre ut melisen.
– For å hedre originalen kaller vi den for «Betongbolla».
Foreløpig er det ikke så veldig mange som har valgt å ta seg en bolle på Geilo.
Men butikksjef Hilde Gilen sier de har tro på «Betongbolla».
– Vi har solgt 179 Betongboller siden vi lanserte den 18. mars. Nå har vi også begynt å selge den i den andre Spar-butikken her på Geilo. Her hos oss er det helt klart kanelknute som foreløpig er mest populær, sier Gilen til TV 2.
Ingen smekk på fingrene
Både butikksjefen og bakeren håper kopieringen ikke får noen etterspill.
– Den er nok lik den som er i Oslo, så vi lager den frem til vi eventuelt får en smekk på fingrene, sier Gilen.
– Foreløpig har jeg ikke fått noen sinte telefoner fra Oslo, legger bakeren til og ler.
Kommunikasjonsavdelingen til Spar sier nyvinningen er et lokalt initiativ på Geilo som er inspirert av trenden på sosiale medier.
– Vi har stor respekt for Lille Betong og deres konsept, og håper de ser på dette som et kompliment og en hyllest. Betongbollen er ikke en landsdekkende SPAR-satsing, men snarere en kjærlighetserklæring fra SPAR Geilo til Lille Betong i form av kokos, melis, bolle og vaniljekrem, sier Kommunikasjonsrådgiver i Kjøpmannshuset Norge AS, Anna Kappler, til TV 2.
I Oslo går originalen fortsatt unna som varmt hvetebrød hos Lille Betong.
Deleier i Lille Betong, Jonathan Hagen, sier til TV 2 at bolla fortsatt blir utsolgt hver dag.
Med et stort smil legger han til at de kan ta det helt med ro på Geilo. Det blir ingen rettssak for kopieringen.
– Dette er kjempehyggelig. Spesielt når de på Geilo hedrer oss med å kalle det «Betongbolle». Da forteller de hvor den kommer fra. Det er mange andre som også har kopiert vår bolle hjemme og kaller den for eksempel Tiktok-bolle. Så det er kult at de gjør det på denne måten på Geilo, sier Hagen til TV 2.
English (US)