Sammenligner ultraprosessert mat med sigaretter. Fem ting gjør at de ligner, ifølge professor.

2 hours ago 2



Fem punkter gjør at de ligner, ifølge professor.

Kan noen matvarer gjøre oss avhengige på samme måte som rusmidler? Dette spørsmålet har professor Ashley Gearhardt sett nærmere på. Foto: Jan T. Espedal

Publisert: 17.03.2026 19:30

Tap av kontroll. Intense sug. Klarer ikke stoppe.

Dette var noen av beskrivelsene Ashley Gearhardt møtte da hun studerte avhengighet i doktorgraden sin på slutten av 2000-tallet.

Les hele saken med abonnement

Read Entire Article