Planlegger du piknik? Her er maten du bør pakke med deg.

Leser spør: For en stund siden kjøpte jeg en flott (og altfor dyr) piknikkurv fordi jeg hadde store planer om å bli et piknikmenneske. Det har jeg ikke blitt. Kurven står fortsatt ubrukt i boden. Jeg tror noe av grunnen er at jeg ikke har peiling på hva slags mat som egner seg for sånne utflukter. Har du et par enkle retter på lager? Noe som ikke begynner å svette eller lukte vondt etter en time i kurven?

Hilsen vordende piknikmenneske