Det tar over en time å få mat, men treg service er ikke Raffinés største problem

I det mørke, stemningsfulle og avlange lokalet ligger en liten konvolutt på hver plass. Vi åpner brevet og leser en hyggelig velkomsthilsen: «shaping the beginning of our journey». En søt start på kveldens reise, men mørke skyer er på vei.

Det libanesiske spisestedet på Tullinløkka har ikke hatt åpent i mange dager, men det er merkelig at de ikke har bedre kontroll på mat og servering. Servitørene løper rundt som hodeløse høns.