Vi snakker knallgod sandwich, bra ramen og flesk og duppe. For å nevne noe.
I 2026 har vi delt ut én sekser, flere femmere og noen sterke firere. Her er de beste nyåpningene i 2026:
Foto: Marte Gundersen
Sannergata 2, Grünerløkka.
Årets beste nykommer står gjengen bak Rodeo for. Fristende retter, fantastiske smaker i et stemningsfullt og fint restaurantlokale. Sjekk ut hamachi, akkarrisotto, ricottadumplings og softis med black garlic. De har også åpnet en enorm uteservering.
Foto: Dan P. Neegaard
Wergelandsveien 17, inne på Kunstnernes Hus.
Nordisk restaurant med kontinentale smaker inne i det fine, store rommet på Kunstnernes Hus. Spisestedet byr på lunsj og middag i et rom som får deg til å føle at du har dratt på en liten helgetur til København. Sjekk ut brødet fra Credo bakeri med roastbiff og et tonn med parmesan oppå.
Obs! Dessverre har vi opplevd tidvis lang ventetid og treg service her i helgen.
Foto: Marte Gundersen
Christian Kroghs gate 60, Grünerløkka.
Nieu har utvidet sitt komisceneunivers fra Torshov og inntatt nedre del av Grünerløkka etter langvarig oppussing. Her er det en stor uteservering ved Akerselva og en ny restaurant som serverer gode dumplings og overraskende bra pizza.
Foto: Paal Audestad
Torggata 21 B, Sentrum.
Ute etter rimelige og knallgode sandwicher? Ugly Duckling har byttet adresse og utvidet det lille lokalet de hadde tidligere. Heldigvis har de beholdt et par «klassikere» på menyen, deriblant porchetta i briochebrød. I tillegg har de fått flere ostesmørbrødtyper med masse godt innhold.
Foto: Jan T. Espedal
Waldemar Thranes gate 8, St. Hanshaugen.
Heller ingen «ny» restaurant, men ærverdige og brune Schrøder har fått nye eiere og drivere og har hevet kjøkkenet flere hakk. Her får du klassikeren grønn genser i glasset, flesk og duppe på tallerkenen og mange andre tradisjonelle retter. Store porsjoner og god stemning.
Foto: Tomm W. Christiansen
Stranden 3, Aker brygge.
Heller ingen nykommer, men Louise er totalforvandlet og er blitt en mer intim og stemningsfull restaurant med mange gode retter. Flott maritimt preg inne, og hele uteserveringen er pusset opp. Mye bra vin på både flaske og glass. Sjekk ut forretten med kamskjell. Den er fantastisk god!
Foto: Sara Aarøen Lien
Trondheimsveien 2, Grünerløkka.
Nytt pizzasted rett ved Txotx og Pasta Fresca inne i Schouskvartalet. Inspirert av Napoli lager de klassisk napolitansk pizza med langtidshevet deig og nøye utvalgte råvarer. Ni ulike pizzavarianter fra 139 til 199 kroner. Fin og stor uteplass.
Anmeldelse kommer snart!
Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no
Følg Vink på sosiale medier

14 hours ago
1









English (US)