17 hours ago
3
Det blir smått med ferske reker i butikkene fremover, men heldigvis vet Sigurd-André hvor du kan kjøpe fra båt.
Sigurd-André Kristoffersen er styreleder for Indre Oslofjord Fiskerlag og eier av fiskebåten Zacapa. Han har masse reker. Foto: Espen Sjølingstad Hoen / VGKortversjonen
- Fiskeridirektoratet har midlertidig stoppet rekefisket i Nordsjøen og Skagerrak.
- Butikker kan mangle ferske reker, men kjøp fra båt er fortsatt mulig, sier Sigurd-André Kristoffersen fra Indre Oslofjord Fiskerlag.
- Mindre båter kan fortsette å fiske på garantert kvote og selge rett fra båten.
Fiskeridirektoratet har satt en stopper for rekefisket i Nordsjøen og Skagerrak frem til 1.juli.
Det gjør at mange rekefiskere må ta en ufrivillig pause, og at butikkene blir fattige for ferske reker.
Men frykt ikke, er beskjeden fra styreleder i Indre Oslofjord Fiskerlag, Sigurd-André Kristoffersen.
– Her er det reker!
Om bord i «Zacapa» har Kristoffersen ennå kvote til å fiske litt over to tonn reker. Foto: Espen Sjølingstad Hoen / VG– At man ikke får reker i butikken, det stemmer. Men for de som vil kjøpe rett fra båten, er det fullt mulig, forklarer Kristoffersen.
Det har seg nemlig slik at det finnes noe som heter garantikvote.
– Garantikvota er på 12 tonn i året. Den er slik at man får 3 tonn hvert kvartal, så i mars fikk jeg tre nye tonn å fiske opp.
Og i skrivende stund har Kristoffersen drøyt 2000 kilo til gode.
Kristoffer og «Zacapa» har nok av reker til rekesultne mager omkring Oslofjorden. Foto: Sigurd-André Kristoffersen / PrivatBåten hans, «Zacapa», er nemlig ikke så stor.
Og derfor er ikke Kristoffersen og båten hans i nærheten av å fiske så mye som de store båtene.
Her sier Kristoffersen at det er kaisalg
- Moss, fra båten «Bastviken»
- Horten, fra båten «Karen Margrete»
- Holmsbu, fra båten «Spjærøy»
- Vollen, fra båten «Vesttrål»
- Rådhusbrygga i Oslo og Fornebu, fra båten «Zacapa»
– Så vi har reker hver dag, sier han entusiastisk og glad.
For ordens skyld, her snakker vi om ferske reker. Du vil uansett kunne kjøpe frosne reker i butikkene.
Hvilke reker liker du best? Ferske eller frosne? a Ferske er best, selvsagt!bFrosne reker er like gode - og billigere!cSamma for meg, så lenge de serveres på loff med majoFiskeridirektoratet bekrefter også til VG at det ikke er stopp i alt rekefiske.
Fartøy under 20 meter kan forsette fisket på garantert kvote på 3 tonn. Kystrekefiske nordpå fortsetter som normalt, og er ikke kvoteregulert.
Der meldes det i tillegg om gode fangster, legger de til.
– Det skal bli rekesmak på mange, sier Kristoffersen. Foto: Espen Sjølingstad Hoen / VGForsøker å finne løsning
Josefine Voraa, skalldyranalytiker i Norges sjømatråd, fortalte tidligere til VG at Fiskeridirektoratets fiskestopp er dramatisk for rekenæringen i Sør-Norge. Særlig siden det kommer midt i hovedsesongen
– Sommerhalvåret er da det selges mest reker i Norge. Med mindre tilgjengelighet i sør kan det bli mindre tilgjengelig for forbrukerne de neste ukene, sier hun.
Josefine Voraa er skalldyranalytiker i Norges sjømatråd. Foto: Marius FiskumI kvoteperioden fra 1. juli i fjor og frem til nå har det blitt fisket om lag 4000 tonn ferske reker i Norge.
To tredjedeler av dette er fisket i Nordsjøen og Skagerrak.
«Ferske reker» står det på toppen av båten til Kristoffersen. Foto: Sigurd-André Kristoffersen / PrivatNorges Fiskarlag er i samtaler om en eventuell løsning, men foreløpig er det lite håndfast, ifølge assisterende generalsekretær, Birger Jørgensen.
– Vi jobber med myndighetene for å finne en løsning med forskuttering av neste periodes kvote eller gjennom en annen ramme, sa han til VG.
Rekene fra kaisalg er ferskere enn de i butikken, ifølge Kristoffersen. Foto: Sigurd-André Kristoffersen / PrivatSmåbåtene sørger for rekesmørbrød
Kristoffersen sier at de store rekebåtene har en kvote på 8 tonn i kvartalet.
– Men de som leverer på mottak, fisker opp mest mulig fordi det er enkelt å bli kvitt fangsten.
Kaiselgerne derimot, fisker mer etter det de tror de får solgt. Og det er væravhengig.
– Vi kan fiske i en dag og selge i to dager. Derfor fisker vi mindre reker fra fjorden enn de store båtene.
Og derfor har de en del av kvota til overs frem mot juli.
Kristoffersen estimerer at småbåtene i Oslofjorden samlet har rundt fem tonn igjen å fiske frem til juli.
Kristoffersen ønsker alle velkommen til kaisalg av reker, uansett hvor i Oslofjorden de måtte befinne seg. Foto: Espen Sjølingstad Hoen / VGIkke nok med at det skal bli rekesmak på mange, men rekesmaken skal trolig også bli ferskere enn folk er vant med.
– Vi selger reker to dager før rekene kommer i butikken.
Med andre ord er det gode muligheter for at majonesen, loffen og sitronen ikke blir så ensom likevel.
English (US)