6 days ago
19
Ingredienser
- 800 g torskefilet
- 1 purreløk
- 2 gulrot
- 2 stangselleri
- 1 pakke fiskesaus
- 12 cherrytomater
- 100 g gulost, revet
- timian
- salt og kvernet pepper
- poteter, eller ris
Sett stekeovnen på 180 grader C.
Skjær torsken i serveringsstykker.
Kok opp ca. 5 dl vann og forvell grønnsakene to minutter i det kokende vannet.
Hell av vannet og legg grønnsakene over i en smurt ildfast form.
Legg fisken over grønnsakene og dryss over litt salt, pepper og timian.
Lag fiskesausen etter oppskrift på pakken og hell den over fisken.
Bak retten i stekeovnen i ca. 15 minutter.
Server med ris eller poteter.
Tips: Ønskes en raskere variant kan en bruke frosne grønnsaker. Frosne grønnsaker kan du legge rett i formen, men de bør være halvtinte.
English (US) ·