Interessen for tradisjonelt dyrkede jordbær på åpne jorder, og ikke i jordbærtunneler, er økende.
Det sier jordbærprodusent Fanny Horn Birkeland i Birkeland Jordbær til Lillesands-Posten.
Sammen med mannen Lars Helge Birkeland startet det tidligere skiskytterekteparet med jordbær i 2022.
Bedriften har vokst siden oppstarten, og har nå tre utsalgssteder rundt Lillesand. De sysselsetter mellom 30 og 40 personer til både plukking og salg.
English (US) ·