Selger over 18.000 slike i året: – Havner i maten vår

1 hour ago 1

Saken oppsummert

Clas Ohlson selger skjærebrett som kan lekke opptil 50 gram mikroplast årlig.
Forskere er bekymret for helserisikoen ved mikroplast i mat.
Det finnes ingen standardiserte metoder for å teste mikroplastutslipp fra slike produkter.
MDG ønsker produsentansvar for å kartlegge mikroplastutslipp.

Oppsummeringen er laget med kunstig intelligens (KI) fra OpenAI. Innholdet er kvalitetssikret av TV 2s journalister. Les om hvordan vi jobber med KI

I kjøkkenavdelingen til Clas Ohlson selges skjærebrett i plast til 79,90 kroner.

På kjøpet får du ett stort og ett lite brett i svart, hard plast. Bare i Norge selger Clas Ohlson omtrent 18.600 slike sett i året.

Men hvor mye mikroplast slipper egentlig disse svarte plastfjølene?

Det korte svaret: Clas Ohlson har ingen aning.

Helserisikoer

– Vi er bekymret for at både plastbruken og plastforsøplingen stadig vekk øker. Vi har allerede vært utsatt for plast i mange tiår.

Det sier Dorte Herzke, forsker ved Folkehelseinstituttet (FHI).

– Hva dette gjør med helsen vår, er komplisert. Men vi ser flere og flere indikasjoner på at dette ikke er bra for oss.

Forskere over hele verden jobber nå på spreng for å finne håndfaste bevis på hvor skadelig denne plastpåvirkningen er for oss.

Men utfordringene er mange:

Mikroplastbitene i seg selv – de harde plastbitene forskerne har funnet i hjertet, blodet og hjernen vår – kan utgjøre en fysisk skade på cellene våre.

Mikroplast inneholder også hundrevis av kjemikalier – som forskerne ennå ikke vet hvordan påvirker mennesker.

Mikroplasten kan fungere som transportmiddel for bakterier og virus.

– Det er helt klart at dette kan ha konsekvenser, sier Herzke.

50 gram i året

– Over tid er jeg veldig bekymret for hva dette vil ha å si for helsen vår, sier stortingsrepresentant for Miljøpartiet De Grønne, Oda Indgaard.

For å finne ut hvor mye mikroplast et vanlig hverdagsprodukt som skjærebrettet «lekker», spurte MDG Clas Ohlson direkte.

Svaret de fikk, forbauset dem.

Clas Ohlson har nemlig ingen egne undersøkelser av dette kjøkkenredskapet, men lener seg på eksisterende forskningsgrunnlag.

På bakgrunn av dette mener de den svarte plastfjøla kan lekke mellom 0,1 gram og 50 gram i året.

I verste fall kan skjærebrettene – som finnes i titusenvis av norske hjem – til sammen gi fra seg opp mot to tonn mikroplast i året.

Tallet kan også være så lavt som 3,7 kilo.

Vil få plast i maten

FHI-forsker Herzke sier at det i dag ikke finnes noe regelverk på hvor mye plastbiter et produkt kan lekke.

Selv ikke når det kommer til kjøkkenredskaper. Hun reagerer likevel på det svært brede anslaget til Clas Ohlson.

– Når jeg hører slike tall, vil jeg alltid gå til «worst case», som her er 50 gram per skjærebrett. Det betyr at ved noe typer bruk, kan disse skjærebrettene lekke en sjettedel av vekten sin i løpet av et år.

– Og det betyr at det vil havne plastbiter i maten når den skjæres opp.

Mangler metoder

Clas Ohlson understreker at brettene oppfyller gjeldende EU-krav for produkter som kommer i kontakt med matvarer.

– Men vi har ikke svar på hvor mye mikroplast slike produkter avgir. Det kommer helt an på bruken, sier Anders Wahl, pressekontakt i Clas Ohlson.

Han sier at kundene likevel skal være trygge på at skjærebrettet kan brukes som anvist – i matlaging.

– Kunder som er urolige kan jo velge et skjærebrett i tre – som vi også selger.

– Hvorfor har dere ikke testet dette selv?

– I motsetning til mange andre aktører tester vi mange tusen produkter hvert eneste år. Men i dag mangler det standardiserte måter å teste mikroplastutslipp på. Det gjør det vanskelig, sier Wahl.

– Produktet er markedsført som slitesterkt. Hvordan kan dere si det, all den tid det potensielt kan lekke en sjettedel av vekten sin – på ett år?

– Vi definerer slitesterkt som et produkt man kan bruke i mange år, og det mener vi dette produktet er. Selv om vi ikke kan si noe nøyaktig om hvor mye plast skjærebrettet avgir, svarer Wahl.

– Bekymringsverdig

MDG vil nå ha på plass en produsentansvarsordning, som pålegger produsenter å finne ut hvor mye mikroplast produktene deres slipper ut.

– Det er bekymringsverdig at vi som forbrukere vet så lite, og at produsenter ikke har noe ordentlig estimat, sier Indgaard.

Dette unngår plastforskerne helt

Hun mener det er viktig å ta noe føre var-prinsipp, slik at forbrukere lettere kan finne informasjon om at produkter kan ha en helseskadelig effekt.

– Det laveste anslaget til Clas Ohlson er et lavt anslag. Men dette er skjærefjøler fra én produsent. Med all den plasten vi bruker i dag, og potensialet det har til å slippe fra seg mikroplast, akkumulerer dette seg veldig fort.

Read Entire Article