Nå begynner det endelig å skje noe her

16 hours ago 3

Vi i redaksjonen har båret på en liten hemmelighet. Det er riktignok jeg som har stått for mesteparten av bæringen.

Nylig la komiker Javad El Bakali – bedre kjent som «utlending.memes» – ut en video på sosiale medier der han spør: «Til alle damene der ute som går rundt og spiser masse digg mat og bøtter ned på øl: Hvordan fikk dere den jobben?»

Godt spørsmål. Og timingen? Nesten mistenkelig bra.

For det er nemlig både vemodig og ganske stas å kunne melde at du som leser dette – ja, også du, Javad – nå har en gyllen mulighet til å steppe inn som min vikar mens jeg er i permisjon.

Og ja, tro det eller ei, jobben innebærer mer enn å trykke i seg mat og skylle ned pils ... men det kan du lese mer om i stillingsannonsen her!

Denne helgen kan du blant annet glede deg over to ny spisesteder i byen:

Forresten! Denne saken er basert på Vinks nyhetsbrev som sendes ut på torsdager. I nyhetsbrevet deler vi også noen skikkelig gode Oslo-hemmeligheter hver uke. Meld deg på her!

Første bistro på Madserud

De siste årene har det vært full byggeaktivitet rundt Oslo Tennisklubb, i parallellgaten til fasjonable Madserud allé og rett ved Frognerparken. Nå begynner det endelig å skje noe. At det skulle åpne en bistro her, sto i hvert fall ikke på mitt bingokort for 2026.

Du kan stikke innom for både lunsj og middag. På menyen står alt fra salater og pasta til sandwicher, fisk og kjøtt. Bak Madserud Bistro står folk med erfaring fra blant annet Kafé Republik i Oslo, Favn Restaurant på Hafjell og Restaurant Hilda Larsen i Tvedestrand.

Åpningstider: Tirsdag-søndag kl. 11–22
Hvor: Jonsrudveien 6

Her kan du få deg et måltid mens du titter ut på tennisspill. Sjefskokk Mathiu Cochet, daglig leder Jan Stefan Wysluch og eier Calle Børresen er litt av gjengen bak nabolagsrestauranten.

Her kan du få deg et måltid mens du titter ut på tennisspill. Sjefskokk Mathiu Cochet, daglig leder Jan Stefan Wysluch og eier Calle Børresen er litt av gjengen bak nabolagsrestauranten. Foto: Henriette Marvik Berg

Pirrende søndag

Portugisiske Vadio og thailandske Pao slår hodene sammen for å skape en skikkelig heit aften, med piri piri i hovedrollen. På menyen står kullgrillet piri piri-kylling, kveite crudo med nam jim (thailandsk dippsaus) og vannmelonsalat med thailandsk twist. Det blir kalde øl og margaritas for å runde av stinget.

Når: Søndag fra kl. 14.30
Hvor: Pao, Markveien 46

Gi meg et stykke

Nye steder frister alltid, og ekstra mye når det dreier seg om pizza. I Strøget har Tutto Passa akkurat åpnet. Her serveres italiensk pizza stykkevis. Vi har ikke vært innom ennå, men det ser absolutt lovende ut.

Åpningstider: Tirsdag til torsdag kl. 11–21, fredag kl. 11–03.30 og lørdag kl. 12–03.30
Hvor: Storgata 13

Focaccia og drinker

Jeg kunne spist focaccia-sandwich til lunsj hver dag. Dessverre er ikke utvalget i Oslo det beste – men i helgen dukker det opp en redning: Sacre Brød kjører pop-up! Det blir drinker, grill og nydelig focaccia til 159 kroner. Sign me up!

Når: Fredag fra kl. 16 til utsolgt.
Hvor: Kampen kaffebar, Bøgata 10

Varmer opp til festivalsommeren

Bergtattfestivalen er riktignok ikke før i juli, og i Luster, men hvorfor ikke tyvstarte stemningen i Oslo allerede nå? Det blir førfest på Dapper og etterfest på The Villa, med totalt seks DJ-er gjennom kvelden.

Når: Fredag. Førfest på Dapper kl. 19–23, etterfest på The Villa kl. 23–03
Hvor: Dapper, Nordre gate 20, og The Villa, Møllergata 23
Pris: Førfesten er gratis. Inngang på The Villa koster 180 kroner.

Ultimate kunsthelg

Oslo Open er en sjelden mulighet for oss «vanlige» til å få et innblikk i kunstnernes verden. I år åpner over 400 kunstnere dørene til atelierene og verkstedene sine. Det hele sparkes i gang med åpningsfest på Kunstnernes Hus fredag fra kl. 20. Og alt er gratis!