Kebabpizza, blodige østers og splitter ny bar. Det er langt fra dødt i byen.

23 hours ago 4

Publisert: 11.07.2025 | Oppdatert: 57 minutter siden

Denne sommeren har jeg som mål å øke omsetningen på Oslos barer. Min generasjon drikker mindre og trener mer, noe som i utgangspunktet er positivt.

Men jeg har en snikende mistanke om at treningshysteri, selvoptimalisering og realisering gjør oss unge mer individualistiske. Fokuset mitt skal skiftes fra proteininntak til ølkonsum.

Jeg har selv prioritert løpeturen fremfor fredagspilsen tidligere. Men denne sommeren setter jeg foten ned. Da passer det perfekt at jeg har min første sommer som vikar i Vink.

Jeg heter forresten Herman, og jeg er 25 år gammel og del av den bergenske diaspora. Til tross for mitt opphav skal jeg hjelpe deg med å navigere gjennom Oslo-sommeren.

Uansett hvilke mål du har for sommeren, har jeg samlet et knippe tips til ting du kan finne på i Oslo denne helgen.

Forresten! Vi har laget et kart hvor vi legger inn alt vi tipser om på Instagram. Du finner det her.

Det var en gang ...

På Langt Langt Borte kan du blant annet få en pint med Guinness og Negronic – en Negroni med tonic. Forfriskende!

På Langt Langt Borte kan du blant annet få en pint med Guinness og Negronic – en Negroni med tonic. Forfriskende! Foto: Herman Osnes Opdal / Aftenposten

... Langt, langt borte. På fredag åpner en ny nabolagsbar på Rosenhoff: Langt Langt Borte. De har en stor uteservering som på sikt vil kunne romme hele 100 kvadratmeter! Det er som et eventyr, eller? Musikk spilles fra barens LP-spiller. Det blir enkel barsnacks, øl på tapp, omfattende vinliste og friske, veskefylte drinker. Deilig, det!

Hvor: Sinsenveien 6, Sinsen
Når: Kl. 14–01

Absolutt Gehør

På fredag lover DJ-ene Shimmy Robin fra Hamburg og greske Keeptress hypnotiske toner på Gehør. Hva nå enn det betyr, her kan du i alle fall danse gjennom den hete sommerkvelden!

Hvor: Bernt Ankers gate 39, Sentrum
Når: Kl. 20–03
Pris: 100 kr etter kl. 23.00

Svensk delikatesse

Denne søndagen serveres det kebabpizza på Jimmy's.

Denne søndagen serveres det kebabpizza på Jimmy's. Foto: Marte Gundersen

De lærde strides, men svenskene hevder å ha oppfunnet kebabpizza. Uansett hvem som er geniet bak, er kebabpizza en sikker vinner. Én gang i måneden serverer Jimmy's kebabpizza. Denne søndagen skjer det igjen!

Hvor: Leirfallsgata 6, Grünerløkka
Når: Kl. 13–01
Pris: 250 kr

DJ-duo på Anam Cara

Gamle Conservatory åpnet med nytt konsept i år: Anam Cara. Her har de en omfattende drink- og cocktailmeny. På søndag spiller DJ-duoen Dulce de Leche, bedre kjent som Sondre Lerche, og Orchid Wine søndagsbeats fra 14–18.

Hvor: Rostocksgata 42, Bjørvika
Når: Kl. 14–18
Pris: Drop-in, med mulighet for å booke bord på forhånd via barens e-postadresse

Dra på ferie med drag queens!

På SALT er det duket for drag-show på lørdag.

På SALT er det duket for drag-show på lørdag. Foto: Stein J. Bjørge / Aftenposten

For å markere ferien arrangerer SALT art & music en rekke arrangementer under navnet «DRAGS: On Vacation». Programmet er tettpakket med opptredener inspirert av ulike reisemål. Dronningene tar deg med verden over – rumperisting i Colombia, moteshow i Paris og på en god gammeldags hyttetur i den norske fjellheimen. God reise!

Hvor: Langkaia 1, Gamle Oslo
Når: Lørdag kl. 19
Pris: Ordinærpris: 320 kr. Kjøp billetter her.

Slurp østers og tomatjuice

På lørdag kan du oppleve den første dagen av samarbeidet mellom Fiskeriet og Mamma Pizza.

På lørdag kan du oppleve den første dagen av samarbeidet mellom Fiskeriet og Mamma Pizza. Foto: Mamma Pizza

Det blir nok mer delikat enn det lyder. Fra og med lørdag, og den påfølgende uken, skal Mamma Pizza Osteria di Mare og Fiskeriet samarbeide. Det skal serveres digg sjømat paret med gode drinker. Østers og Bloody Mary slår neppe feil!