Hjemme hos nordmenns påskefavoritt: – Alle blir overrasket over hvor den kommer fra

– Nå er den til vask, ler Kvikk Lunsj-sjokoladens egen talskvinne. I etasjen under skal 12 Munch-malerier flytte ut. Er Freia blitt rene påskemysteriet?

I fjor slukte vi nordmenn 60 millioner Kvikk Lunsj, ifølge Freia. Også all kjeksen lages her i giga-hallen, med lokalkvernet mel. Fra venstre: Talskvinne Monica Paulsen Ygre, logistikksjef Børre Aamold og linjeleder Ann Linn. Foto: Stein J. Bjørge / Aftenposten

Luften er ren rus. For nesen. Utsikten virker like endeløs som på snøhvite vidder: Ingen kan se hvor den slutter. Og her inne, midt i Oslo, har påskens søteste salgssuksess gjenoppstått over 15 millioner ganger, bare i år. Merkevaresjef og talsperson Monica Paulsen Ygre oppklarer:

– I fjor, i gjennomsnitt, kjøpte hver nordmann nesten 12 Kvikk Lunsj. Selv om dette mer og mer blir et helårsprodukt, spiser vi litt flere enn fire av dem i påsken, det vil si 24 millioner plater. All kjeksen stekes i ovnene der. Alt jeg kan si om oppskriften, er at vi bruker spesialmel fra Bjølsen. Vanlig bakemel ville ha gjort hver sjokolade helt flat.