Den muslimske høytiden ramadanramadanRamadan er den niende måneden i den islamske kalenderen og regnes som den helligste måneden i islam. I denne perioden faster muslimer fra soloppgang til solnedgang. Det betyr at man avstår fra mat og drikke på dagtid. Fasten brytes etter solnedgang med et måltid som kalles iftar. Ramadan avsluttes med høytiden id al-fitr. er godt i gang. I Stavanger sentrum inviterer flere restauranter til iftariftarIftar er kveldsmåltidet som markerer at fasten brytes ved solnedgang under ramadan.. Kveldsmåltidet som bryter fasten, er åpent for alle.

Ifølge Ilayda Kaya har ramadan-menyen vært populær, også blant gjester som ikke er muslimer. Foto: Jarle Aasland

Publisert: Publisert:

For mindre enn 50 minutter siden

Les hele saken med abonnement