Fra «hjerneråte» til baking: – Fikk søndagsfølelsen tilbake

Det var en klassisk dag på sofaen det skjedde. Med blått lys som underholdning foran øynene, fikk Jonas Bergløv brått en slags oppvåkning.

– Jeg tok meg selv i å ligge i en forferdelig rar stilling i sofaen fordi jeg hadde en kort lader til PC-en på fanget. Samtidig stod TV-en på, òg jeg sjekket en melding på telefonen, forteller Bergløv.

30-åringen er programleder i P3morgen og nå jurymedlem i NRKs store bolle-konkurranse.

Denne dagen han lå små-forvridd i sofaen, hadde han begitt seg ut på NRKs scrollechallenge, noe som gjorde at Bergløv fikk et nytt perspektiv på hvordan han brukte tiden.

– Da fikk jeg en liten «Oh, shit, det er såpass ja».

Julegaven som endret alt

Har du noen gang kjent deg litt sløv eller tåkete etter timer med skjerm og scrolling?

Følelsen har fått navnet «brainrot», eller «hjerneråte» på godt norsk. Og Bergløv var ikke alene som å kjenne på dette.

I Opinions UNG-undersøkelse fra 2026 svarer syv av ti av de ønsker å bruke mindre tid på telefonen.

Men som de fleste med en smartmobil i lommen vet, så er dette en seig kamp.

– De unge vet at de bør logge av, men algoritmene er designet for å være sterkere enn viljestyrken. Derfor søker de nå mot aktiviteter som har en naturlig begynnelse og slutt, sier trendanalytiker i Opinion Vilde Vågsland.

Det var nettopp dette Bergløv bestemte seg for å gjøre. Mens julelysene ble tent i desember 2025, puttet han noe helt bestemt på ønskelisten sin.

– Jeg ønsket meg med vilje en kjøkkenmaskin, så jeg ikke hadde noen unnskyldninger lenger, og måtte bruke litt mer tid på kjøkkenet, sier han.

Medisinen for å være mindre på mobilen, kom altså i form av hvetemel, sukker og gjær. I Bergløvs kalender er nå annenhver søndag hellig – til baking av enten boller eller rundstykker.

– Jeg har fått tilbake søndagsfølelsen som jeg hadde i oppveksten. Det er en slags ro, så jeg ikke føler jeg burde gjort noe annet, eller sett noen andre, sier han.

Også i skjermloggen er det gevinst å finne. Søndagene viser ofte 30 prosent mindre skjermtid enn vanlig.

– Jeg tenker det må være greit. Det er et prosjekt, noe jeg kan mestre – og mest sannsynlig ødelegge litt. Uansett er det noe annet å tenke på, sier han.

Vil tilbake til «gamle» hobbyer

Vilde Vågsland i Opinion forteller at Bergløvs bakeglede er en del av en større trend.

Hun mener vi står midt i en bølge som handler om å gå tilbake til det «opprinnelige» og analoge. En slags kollektiv lengsel etter et enklere liv – enten det er å bla i fysiske bøker, høre knitringen fra vinylplater, gå på strikkekafé, delta i en løpeklubb eller på keramikkvelder.

UNG-undersøkelsen viser for eksempel at andelen unge som ukentlig lager mat fra bunnen av, har økt fra 55 til 64 prosent på bare ett år.

– Bollebaking representerer nettopp det de unge søker: Noe håndfast, prosessorientert og ekte. Det er motsatsen til den passive, algoritmestyrte hverdagen, sier Vågsland.

Diplombaker og dommer i Bakemesterskapet, André Løvaas, mener også at baking er et av de beste botemidlene i vår digitale tidsalder.

– Baking handler om prosess, ikke bare oppskrift. I en verden der alt skal skje umiddelbart, er gjærbakst nådeløs: Du kan ikke sette en heveprosess på dobbel hastighet, forklarer Løvaas.

Løvaas får støtte fra professor i kultur og samfunnspsykologi ved Universitetet i Oslo, Ole Jacob Madsen.

– Vi ser at flere unge har en økende bevissthet og motstand rundt skjerm og scrolling. Det foregår et slags analogt opprør, sier han, og legger til at baking er en av flere aktiviteter som gjør deg mer til stede i hverdagen.

– Det handler nok både om det fysiske og tidsmessige aspektet. Du må kna og jobbe med deigen, så skal den heve og deretter stekes. Det gir et innblikk i en langsommere tid med annet tempo enn mange er vant til i dag.

Ikke opptatt av å dele

Men det finnes en brent skorpe med den analoge trenden.

Jonas Bergløv er kritisk til dem som utfører skjermløse hobbyer for å høste likes. For da forsvinner poenget.

– Litt for mange har et sterkt behov for å vise det frem digitalt. Det er litt for mange innlegg av folk som ødelegger en tallerken med maling, sier han, og understreker at han selv ikke er opptatt av å dokumentere det han baker. Med mindre NRK spør ham, så klart.

P3-profilen kjenner også seg selv godt nok til å ikke være for ekstrem. For en «digital detox» – altså å kutte skjermen totalt – har aldri vært noe for ham.

– Jeg satset heller på å trappe ned bortkastet skjermtid. Det hjelper også å ha fokus på noe jeg skal få til eller lære, istedenfor noe jeg ikke skal gjøre. At målet er å begynne å lage noe godt, ikke å slutte å scrolle, sier Bergløv.