Dyrere råvarer for sjokoladeprodusentene: – Avhengig av å øke prisene

– Vi har justert prisene våre i forhold til påsken i fjor. Vi er rimelig avhengig av å øke dem, sier Morten Arnesen.

Han er daglig leder i Heimdal Chokolade i Arendal. Der er han i gang med å fylle påskeegg med dyrere godbiter enn tidligere.

Flere ingredienser har hatt en prisøkning på godt over 40 prosent.

– Vi kan ikke ta igjen prisene like mye som de har gått opp. Vi kjøpte inn for nesten en halv million, sier han.

Usikker på fremtiden til bedriften

Noen kvartaler bortenfor står daglig leder i Sød konfekt Mia Nilsen.

Hun har drevet bedriften i tre år og forteller at råvarene aldri har vært dyrere.

– Kakaofett har gått opp 59 prosent, og det er bare kakaofett, sier hun.

Nilsen er usikker på hvor lenge hun kan drive bedriften med prisene som er i dag.

– Jeg kan ikke brenne meg på å sløse penger. Hvis vi ikke får solgt nok, så virker det ikke helt motiverende.

Hos Hval sjokoladefabrikk i Sandefjord har de også merket økte råvarepriser.

På halvannet år har prisene gått opp 60 prosent til forbrukerne, sier daglig leder Rolf Rune Forsberg til NRK.

Passer på pengebruken

Morten Arensen har drevet sjokoladefabrikken i 35 år.

Han forteller at det er vanskelig å si hvor mye kundene er villig til å betale.

– Vi har fantastiske kunder både lokalt og nasjonalt. Det er ingen som har sagt noe om økningen av prisene på varene, sier han.

Det er ikke bare produsentene som merker til den store prisøkningen.

Flere NRK har snakket med forteller at de merker det godt.

Fra 2024 til 2025 har prisene økt med 7,5 prosent, ifølge Statistisk sentralbyrå.

– Jeg er mer nøye på hva jeg bruker penger på. Jeg spiser mer rester og passer på hvordan jeg bruker mat, sier Linn Iren Engemyr Knutsen.

Owe Carlsen-Jevne merker det godt når han handler matvarer.

– At vi kanskje må vente lenger for å få et rentekutt viser bare at det ikke er kontroll på økonomien, sier han.

Frykter prisøkning

Arnesen forteller at han frykter ytterligere prisøkning.

– Det sies at det vil ta rundt tre til fire år før vi kommer tilbake til normalt nivå. Det er skummelt, sier han.

Sjokoladegründere tror likevel ikke at det blir mindre påskesalg i år.