Det må være mulig å klare seg noen timer uten kjøtt

1 month ago 23



  • Joacim Lund

På Øyafestivalen i fjor var fish and chips fra Fiskeriet en av vinnerne i Vinks store test av festivalmaten. Bacalao var en annen. Begge gjør comeback på årets festival. Foto: Morten Schwencke

Det må være mulig å klare seg noen timer uten kjøtt – selv på Øyafestivalen.

Publisert: 06.08.2024 19:58

Dette er en kommentar. Kommentaren gir uttrykk for skribentens meninger. Les mer her.

Øyafestivalen er her igjen, og som vanlig er det en drøss matboder der. Men i år – for første gang – er det ikke et gram kjøtt å oppdrive noe sted.

Og fisk og grønnsaker er åpenbart vanskelig å svelge for noen.

Les hele saken med abonnement

Read Entire Article