Få uker før påske er Oda helt utsolgt for egg. – Vi venter underdekning av egg også i påska, sier Nortura.

Våren har ankommet mange steder i landet, og årstiden påvirker faktisk spisevanene våre. Ifølge Nortura spiser vi nå mye mer egg enn til vanlig.
– Folk er veldig glad i egg, og spiser mye egg om dagen. Med en gang det begynner å bli vår ute får folk lyst på mer egg, sier John Trygve Tollefsen, pressesjef i Nortura.

Spiser dobbelt så mye
Påska er få uker unna, og da spiser vi faktisk dobbelt så mye egg enn vi vanligvis gjør.
– I påskedagene spiser nordmenn i snitt ett egg per dag, noe som er dobbelt så mange som vanlig, sier Tollefsen.
Men nå spørs det om det blir nok egg å få tak i til påske. På Oda.no er det helt skrapet for egg allerede.
– Dette skyldes den generelle eggmangelen i Norge. Leverandørene får ikke levert nok til å møte etterspørselen i markedet. Eggmangelen er en utfordring for hele dagligvaremarkedet, sier Robert Ekrem, kommersiell direktør i Oda.
Eggmangel fram til høsten
Nortura varslet i vinter om at det kommer til å være eggmangel i landet helt fram til høsten 2025.
Det var før forskandalen som førte til at ti millioner egg måtte tilbakekalles og titusener av høns måtte avlives.

– For Norturas del utgjorde det til sammen seks flokker av cirka 380 flokker med verpehøns. Så akkurat det gjør ikke så veldig stor forskjell, sier pressesjef John Trygve Tollefsen i Nortura.
– Siden det er åpnet for import av egg skal det være rikelig med egg i butikk, sier Tollefsen til TV 2.
Revurderer import av egg
Oda har så langt ikke importert egg, men revurderer dette nå.
– Oda ønsker primært å tilby våre kunder norske egg av høy kvalitet, men vi vurderer løpende om vi skal importere for å få inn flere egg i butikken, sier kommersiell direktør Robert Ekrem i Oda.

De frykter nå at det blir tomt for egg hos dem, også i påska.
– Vi frykter at dette kan bli en større utfordring frem mot påske. Leverandørene melder at det først blir bedre balanse i markedet nærmere sommeren, sier Ekrem.
Coop: – Kan bli kortvarig mangel
Også Coop merker den store etterspørselen etter egg, og har forberedt seg ved å importere.
– Etterspørselen vil øke fram mot påske. Vår hovedleverandør av egg, Den Stolte Hane, leverer omtrent på samme nivå som i fjor. Vi importerer også noen egg fra Danmark for å dekke den kommende toppen, sier Harald Kristiansen, kommunikasjonsdirektør i Coop.

Ifølge ham har de samlet sett godt med egg, men også de frykter at det kan bli tomt for noen sorter.
– Det kan kanskje bli kortvarig mangel på enkelte varianter i enkelte butikker, sier Kristiansen.