Kongekrabbe fra Vaag Seafood fra Henningsvær vant prisen Årets sjømat under matgallaen, Det Norske Måltid fredag.
– Dette inspirerer og motiverer oss til å fortsette å skape premium produkter av de beste norske råvarene. I dag er vi utrolig stolte, sier eier Harald Dahl.
Det var i starten av 2024 at Vaag slo seg sammen med Kjell Olav Rugsets kongekrabber, som nå har vunnet pris.
Det ble delt ut priser i 14 kategorier under matgallaen.
– Noen av landets beste kokker har smakt seg igjennom tre runder med flere hundre smaker. Nå står 14 verdige vinnere igjen, og vi er svært fornøyde med resultatet som viser at norsk mat- og drikkeproduksjon er i verdensklasse, sier leder i Det Norske Måltid, Kristin Austigard til NTB.
Dette er vinnerne:
* Årets bakst: Dolcemattino fra Hevd, Trøndelag
* Årets drikk: Eplemost 100 % Discovery fra A. Idsøe, Rogaland
* Årets grønne: Jærbær jordbær fra Jærbær, Rogaland
* Årets grønne foredlet: Vill Geitrams Eddik fra Brokkestøylen, Agder
* Årets kjøtt: Picanha fra TT Meat, Rogaland
* Årets kjøtt foredlet: Kaldrøkt bacon fra A. Idsøe, Rogaland
* Årets meieriprodukt: Jersey smør fra Jerseymeieriet, Rogaland
* Årets ost: Bufar 15 md. fra Valdresmeieriet, Innlandet
* Årets sider: Kvestad Issider fra Kvestad Sideri, Vestland
* Årets sjømat: Kongekrabbe fra Vaag Seafood, Nordland
* Årets sjømat foredlet: Jadarr fiskesaus fra Jadarr, Rogaland
* Årets søtsak: Tre nøtter til Askepott fra Sverre Sætre Konditori, Oslo
* Årets øl: Sure Petra fra Rygr Brygghus, Rogaland
* Årets ville: Skogshonning fra Heia fra HonningMoen, Agder
English (US)