Disse restaurantene vil vi besøke i januar

1 hour ago 1



Ferdig med meddisterkake i ribbefett for en stund. For all del, julemåltidene har vært deilige, men nå trenger vi noe helt annet.

Her er noen av våre favorittrestauranter som tilfredsstiller behovet for det vi har lyst på nå: krydder, friskhet og varme.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Jan T. Espedal

Moderne filippinsk mat i lokaler som balanserer godt mellom nedpå og fint. Her har de flere retter det er lett å falle pladask for. Prøv siomai (dumplings) og sisig (grillet svinekjøtt i tortilla.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Stig B. Hansen

En stor grill sørger for både stemning og fantastiske retter. På Katla får du både asiatiske og latinamerikanske smaker. De er ikke redde for å bruke chili og pepper. Krabbetostada og grillet fisk er et must.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Paal Audestad

I de gamle lokalene til The Golden chimp er det nå retter fra hele Kina på menyen. Her får du smakfulle dumplings og retter som hunansk biff og fritert aubergine. Vi elsker deres kalde kylling med sichuanpepper.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Erik Gulbrandsen

Smaksbomber av noen retter og en knallbra vinliste. Mantra er i tillegg plassert midt i sentrum og har lune lokaler. En av byens beste indiske restauranter. Prøv kyllingretten Spice bomb.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Stein J. Bjørge

Herlige retter fra Sichuan-provinsen i Kina. Den er kjent for sitt pepper, og det smaker man her. Svetten pipler, og livet smiler! Menyen på rødt ark er best. Aubergineretten er obligatorisk. Men prøv gjerne også dumplings fra den andre (hvite) menyen.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Ketil Blom Haugstulen

Selv om du er i byens hovedgate, glemmer du fort sørpe og stress. Masala politics holder til i en annen etasje. Menyen er spennende med et godt utvalg av både kjøtt- og vegetarretter. Prøv deres butter chicken og hvitløksreker.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Dan P. Neegaard

The Golden Chimp eksisterte i mange år på Tøyen, før de i fjor flyttet inn i Torggata. Heldigvis har de beholdt de gode dumplingene med kongekrabbe, og ellers må du prøve andebryst i grønn chili- og koriandersaus.

Yoyo Dumplings and Noodles

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Charlotte Oliversen

Er du både lei av norsk julemat og blakk? Da er dette stedet. Rettene er rimelige, og du kan bli skikkelig mett for under 200 kroner. Du finner også varmen med deres nudelsupper. Prøv Beijing-style meat sauce noodles, en slags kinesisk bolognese.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Siran Øzalp Yildirim

Det er kaldt i Oslo for tiden. Den perfekte måten å finne varmen er med ramen på Koie. De har tre filialer, og vi er blitt glade og mette på alle sammen. Ordentlig smakfull kraft, store porsjoner og deilige småretter. Prøv karaage (fritert kylling) og ramenvarianten som heter tantanmen.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Paal Audestad

med smak av Asia. Her får du servert spennende retter til du selv sier stopp. En kombinasjon av smaker fra Sørøst-Asia, Sør-Amerika og Norden. Spør dem om sake!

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Siri Øverland Eriksen

Klar for smaksrike, autentiske mexicanske retter? Selvsagt er du det. På denne mexicanske restauranten kan du velge full meny eller velge enkeltretter. Prøv røkt torsk eller signaturretten med blekksprut.

Disse restaurantene vil vi besøke nå

Foto: Paal Audestad

Frisk og smaksrik gatemat og deleretter. Ahaan ligger fint plassert i det staselige Sommerro-hotellet og har mye å velge mellom. Du kan få en «chef’s meny» med seks retter til 795 kroner eller bare velge enkeltretter. Prøv signaturretten med helstekt fisk eller grønn og rød curry.

Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no

Følg Vink på sosiale medier

Read Entire Article