Denne matvaren kan gi uventet effekt hos spedbarn

4 hours ago 2



En finsk studie har sett på sammenhengen mellom gravides kosthold og barnets risiko for å utvikle allergier. – Interessant, sier norsk forsker.

 Christian Roth Christensen / TV 2
OVERRASKENDE FUNN: Studien viser at en vanlig matvare nesten kan halvere barnets risiko for å utvikle matallergier. Foto: Christian Roth Christensen / TV 2

Publisert 22.05.2025 06:09

Rundt fem til ti prosent av alle norske spedbarn har en dokumentert matallergi. 

Mens noen barn vokser allergien av seg, sliter andre med allergi resten av livet. 

Nå har finske forskere undersøkt hvordan én spesiell matvare kan påvirke barnets risiko for å utvikle en allergi. 

Studien viser at det er hele 44 prosent lavere risiko for at en ettåring utvikler matallergi, dersom mor spiser avokado under svangerskapet. 

– Dette er spennende tanker og en interessant hypotese, sier overlege og forsker Karin C. Lødrup Carlsen. 

 Ingrid Wollberg / TV 2
NÆRINGSINNHOLD: Forskerne tror avokadoens næringsinnhold kan være forklaringen. Foto: Ingrid Wollberg / TV 2

Ble kontaktet fra USA

De finske forskerne har også tidligere forsket på hvordan mors kosthold kan påvirke barnet. 

 Universitetet i Øst-Finland
UTFORDRENDE: Hantunen sier at allergi kan være utfordrende for både barn og foreldre. Foto: Universitetet i Øst-Finland

– Det er viktig å undersøke hvordan vi kan forebygge allergi hos barn, sier Sari Hantunen, professor ved universitetet i Øst-Finland til TV 2.

Forslaget om å se nærmere på nettopp avokado, kom fra amerikanske forskere. 

– Vi hadde ikke sett på dette tidligere, men etter å ha analysert dataene, fant vi en tydelig sammenheng mellom avokadospising og allergi hos barn, sier Hantunen. 

Det overraskende funnet ble publisert i det anerkjente tidsskriftet Nature og er basert på analyser av 2272 kvinner som fødte barn mellom 2013 og 2022. 

Derfor kan avokado hjelpe

Den finske professoren tror at avokadoens unike sammensetning av næringsstoffer kan være årsaken til at det reduserer allergirisiko hos spedbarn.

 Christian Roth Christensen / TV 2
POPULÆR VARE: Hvert år selges det rundt 14.000 tonn avokado i Norge. Foto: Christian Roth Christensen / TV 2

– Avokadoen har flere sunne egenskaper, som gode fettsyrer, fiber og fytokjemikalier, sier Hantunen. 

Samtidig kan den reduserte risikoen også ha sammenheng med at kvinner som spiser mye avokado ofte har et variert og sunt kosthold. 

Studien fant også at kvinner som spiste avokado generelt hadde en sunnere livsstil. De røykte mindre, hadde lavere BMI, og hadde generelt bedre kostholdskvalitet. 

– Kostholdsforskning er fascinerende fordi det fortsatt er mye som er uvisst. Dette vil nok endre seg i løpet av de neste årene når vi får mer forskning, sier Hantunen. 

Etterlyser mer forskning

Den norske eksperten mener det er viktig å forske på hvordan man kan forebygge allergi hos spedbarn. 

– Vi har fått mye mer kunnskap om dette bare de siste årene, sier Carlsen, som er professor emerita ved Universitetet i Oslo og barne- og overlege ved Oslo universitetssykehus.

Hun synes det er interessant at den finske studien viser et så tydelig funn om avokado. 

 Privat
INGEN DIETT: Carlsen understreker at det ikke er grunnlag for å be gravide følge en spesifikk diett. Foto: Privat

– Dette passer inn med de fordelene vi har sett ved middelhavsdietten og plantebasert kosthold. Det er mange gode grunner til at dette kan være interessant, sier Carlsen.

Samtidig mener hun det trengs mer forskning før man kan slå fast at gravide bør spise avokado. 

– Det bør gjennomføres større studier der det er tilfeldig hvem som bes om å spise matvaren og ikke, sier Carlsen. 

Vil ha mer forebygging 

Til tross for at det siden 90-tallet er gjennomført flere studier om hvordan mors diett kan påvirke barnets allergier, har man ikke klart å finne en tydelig sammenheng. 

– Det er derfor ingen grunn til å si at gravide skal stå på noen spesiell diett under svangerskapet, sier Carlsen. 

Det finnes derimot flere nyere studier som viser at tidlig introduksjon av mat kan redusere risikoen for allergi hos spedbarn. 

– Vi har nå god dokumentasjon på at det å la barnet få små mengder av matvarer som ofte kan gi matallergi, fra tre til fire måneders alder, kan forebygge matallergi, sier Carlsen. 

Read Entire Article