De første norske jordbærene er klare for salg

Allerede til helga kan du kjøpe ferske, norske jordbær på Joa jordbærtorg på Røyneberg.

I år har de nok en rekordtidlig start på sesongen.

Det ser ut som vi er først i hele landet, sier jordbærbonde Geir Joa.

Vanligvis må vi vente til juni før de første norske jordbærene dukker opp i butikkene og på torget.

Men på grunn av mange soltimer i februar og mars, kombinert med innendørs dyrking og gassoppvarming om nettene, er bærene klare allerede nå – i april.

– Vi har hatt mye godt lys i mars og april, og så har vi brukt litt gass for å holde varmen om natta. Plutselig var de modne, forteller jordbærbonde Geir Joa.

Jordbærene skal plukkes og selges i boden utenfor gården. Etter hvert selges de i butikker.

Plantet i januar

De siste årene har flere produsenter tatt i bruk drivhusløsninger, som gir bedre kontroll på vekstforholdene.

Drivhuset gjør at Joa planter frøene allerede i januar.

– Hva er det som er så spesielt med norske jordbær?

– Dert er sollyset. Jo mer lys de får og jo lenger de henger, desto bedre smaker de, sier Joa.

Ikke hørt om lignende

Randi Hodnefjell er avdelingsleder for frukt og bær i Norsk Landbruksrådgiving. Hun er overrasket over at jordbærene er klare allerede nå.

– Det er veldig tidlig. Jeg har ikke hørt lignende før, sier hun.

Når jordbær blir dyrket innendørs sier hun sesongen vanligvis starter i begynnelsen av mai.

Hun tror drivhusløsninger kommer til å bli mer populært blant jordbærbønder.

– Det gjør jo at de kan plukke bærene tidligere og for å beskytte mot regn og vind, sier Hodnefjell.

Mer sol betyr mer bær

Joa regner med å produsere rundt 18 tonn jordbær fram til sesongen er over i september.

Med solrike vårmåneder og teknologi som hjelper på veksten, blir sesongen stadig lengre.

– Det viktigste for oss er at jordbæra er kortreist og at smaken er god. Når vi selger jordbær på jordbærtorget er de aldri innom kjøla. De er romtemperert.