De beste lussekattene vi har smakt i år

1 week ago 13



Siden midten av november har helgene mine vært preget av julebord. Jeg synes egentlig det er skrekkelig tidlig å begynne med julegreier i november, noe jeg vet mange er uenige i.

Jeg har også innsett at man dessverre må starte selskapene i november for at julen skal gå opp, enten jeg liker det eller ei. Men selvsagt er det stas å møte perifere venner fra videregående, kolleger man ellers ikke snakker med og en gammel grandtante. Wihu!

Mellom slagene kan det være godt med noen avbrekk. Dessverre er det litt vrient å komme seg helt bort fra julestemningen, men håper noen av tipsene under kan friste likevel!

Forresten! Denne saken er basert på Vinks nyhetsbrev som sendes ut på torsdager. I nyhetsbrevet deler vi hver uke også noen helt eksklusive Oslo-hemmeligheter. Meld deg på her!

01

Bakst vi går god for

Det er fredag og Lucia! Et viktig tilskudd til dagen er lussekatter. Denne safranbaserte baksten kan ofte bli litt tørr og kjedelig. Heldigvis har vi funnet tre gode alternativer!

Safranbollen fra Fåbro gård på Lilleaker. Farines safranbolle med surdeig på Kampen. Samt «lussekatten» fra Gladbakst – en croissantvariant som du kan kjøpe blant annet på Java på St. Hanshaugen, Rent Mel i Sentrum og Supreme Roastworks på Grünerløkka og Aker brygge. God Lucia-feiring!

02

Siste sjanse

Er du interessert i å se et teater, nærmere bestemt en juleforestilling, som er litt utenom det vanlige? Da er dette noe for deg! Barnekonvensjoner – en julefortelling tar for seg det norske barnevernssystemet og hvordan fem år gamle Emma blir dratt inn i det. Siste forestilling spilles lørdag.

Når: Fredag og lørdag kl. 19 Hvor: Frivillighetshuset, Kostadgata 1 Pris: 199 (under 30) og 299 (over 30).

03

Funk i storstue

Samisk elektronikaartist Peder Niilas og skuespiller og filmskaper Lea Meyer hjelper deg med å skyve julestemningen litt til side. Kjæresteparet og DJ-duoen stiller opp med funk, deilig house og andre rymter på Carls.

Når: Fredag kl. 18–22

04

Juleshopping kan være gøy!

Eller, det kan hvert fall bli litt hyggeligere om du besøker et mindre julemarked, som det hos på Bruun-Larsen! Ta deg en øl, litt snacks og streif over diverse boder med bruktklær og hjemmelagde greier.

Når: Lørdag kl. 14–17 på Bruunn-Larsen. Byens Tak har åpent lørdag kl. 12–16.

De beste lussekattene og andre ting å bruke Oslo-helgen til

Foto: Rodrigo Freitas / Aftenposten

05

Vin og søndagsshopping

Dersom du ikke får fullført shoppingen lørdag, er det også muligheter søndag. Det populære konseptet «Loppis og Vin» fyller nok en gang Folketeaterpassasjen med musikk, klær og keramikk. Det beste av alt er at du kan nyte ett, to eller flere glass vin mens du handler.

Når: Søndag kl. 13–17.

Gå til Vink-forsiden

Følg Vink på sosiale medier

Read Entire Article